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吧。&rdo;
剛剛佈置妥當,王大雄就如約而至了,彎腰打量著關妙準備的食材,諂媚地湊上臉來,&ldo;臭豆腐呢,快端出來吧。&rdo;
關妙越過他的頭頂望去,果然瞧見了翟啟寧,他今天總算沒穿西裝了,一件簡單的白襯衫t,淺色牛仔褲包裹住兩條長而直的腿,看起來乾淨清慡,不認識的人肯定以為他是附近哪個學校的大學生。
&ldo;別看啦,人不會跑的,快做臭豆腐吧。&rdo;王大雄豎起手掌,在她面前揮來揮去。
被戳破了看帥哥的心思,關妙沒好氣地哼了一聲,&ldo;今天沒臭豆腐,要吃上隔壁家去。&rdo;
隔壁就是李大倫,他早就擺好了架勢,只等關妙也準備好,就大展身手。
王大雄撇撇嘴,不屑一顧,&ldo;我不要吃胖子做的菜。哎,不是比做臭豆腐嗎,那你今天做什麼?&rdo;
餘光瞧見李大倫豎起耳朵靠過來,關妙大喇喇地也沒想隱瞞,&ldo;他昨兒說的是比賽做豆腐,看誰賣出去的份數多,那我準備做的也是豆腐咯。&rdo;
李大倫歪頭想了想,瞬間神色複雜起來,他本意是想跟關妙比拼做臭豆腐的,哪知昨天一時嘴快說漏了一個&ldo;臭&rdo;字,就讓關妙鑽了漏洞。可是涉及豆腐的菜那麼多,她到底要做什麼呢?
兩個小攤前面已經準備好了兩個空簍子,用來裝今夜的收入,每份小吃定價都一樣,最後誰的收入最高,誰就是贏家。
附近隔出了一片空地,此刻裡裡外外已經圍了不少人,昨天的事一傳十十傳百,有人還發了帖子在附近學校的論壇上,很多人都結伴過來湊熱鬧。
關妙沒有讓他猜測太久,看了看錶,剛好六點半的時候,就向他示意可以開始了。
李大倫哼了一聲,拿出一條細長的白絲帶,往頭上一綁,手執了鍋鏟,齜了牙,眼神兇狠,像是熱血漫畫中即將開掛的男主角。
相比之下,關妙就沒那麼多儀式感,然而不疾不徐的動作卻讓人感受到了她的氣勢,尤其是她一口氣擰燃了五個煤氣灶的時候,簡直霸氣全開。
&ldo;你怎麼開五個灶,不可以讓人幫忙。&rdo;李大倫立刻阻止她。
關妙莞爾一笑,&ldo;我自己來。&rdo;
清清淡淡的一句話,卻讓李大倫愕然,說不出話來,這女人……是屬八爪魚科的嗎?
只見她好似對一切都瞭然於心,雖然同時點燃五個灶,但共處和諧,什麼時間該翻面,什麼時間該轉小火,什麼時間該出鍋,她都有條不紊。
兼之,她的動作也輕盈優雅,在五個灶臺間穿梭,如蜻蜓點水而過,行雲流水一般自然。
李大倫幾乎都看呆了,直到有客人提醒他,要買炸臭豆腐,他才反應過來,連忙給客人炸了一份。
不多時,關妙的五個灶臺也出鍋了第一批作品:脆皮豆腐,香煎豆腐,蛋豆腐,豆腐莢,最末尾的灶臺上溫著豆腐湯,正冉冉地冒熱氣。
王大雄一個箭步衝上來,往空簍子裡丟了三十塊錢,果斷地承包了第一批作品,捧到了翟啟寧面前,讓他先動口。
脆皮豆腐金燦燦的,表面那層皮又香又脆,還貼心地準備了小袋裝好的醬汁,嘴裡嚼得&ldo;咔呲咔呲&rdo;響,幸福得快要飛起來。
香煎豆腐,突出一個香字,關妙開大火,把鮮剁辣椒的香味生生逼進豆腐裡,卻又在臨界點轉小火,不曾燒糊豆腐,秀了一把對火候的控制力。不過旁人大概是看不出來,只有滿叔抬手摸了摸下巴,給了一個意味深長的笑。
蛋豆腐被切成小長條,每一塊都被均勻的蛋液覆蓋,黃澄澄
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