第15章 穎下廚(第1/2 頁)

老頭帶姐弟兩人來到一個土房子前，章穎打量了一下，這個村子條件看起來比四嶺村好多了。 老頭說道：“這間屋子是村長借給我的，咱們今晚就在這過夜吧，你要的食材老頭子都給你準備好了，你快做飯吧，老頭子都餓壞了”。 章穎心想，這老頭速度真快，不僅找好了房子，食材都準備好了。 章穎走進廚房，看著這大灶臺，有點無從下手，章穎完全不知道怎麼點火。 這時一箇中年婦人走了進來：“哎呀你們到外面坐，來我家怎麼能讓你們做飯。我來做就好”。 老頭介紹道：“這是村長夫人，你叫嬸子就好”。 又對婦人說：“老頭子想吃這丫頭做的飯，你就別忙乎了，等下嚐嚐這丫頭的手藝”。 章穎…原來我可以吃現成的，沒事幹嘛給我攬活啊？ 章穎還是順著老頭說道：“是啊嬸子，飯還是我來做吧，讓你嚐嚐我的手藝”。 那怎麼好意思呢，你們遠道而來，還要自己下廚，婦人說道。 “沒關係的嬸子，自己動手豐衣足食嘛，我一向都是自己做飯吃的，而且我的手藝很不錯，今天借住在你家，已經很叨擾了，做頓飯真的沒什麼，你就嚐嚐我的手藝吧”。 婦人聽章穎堅持下廚：“那，那行吧，你有什麼需要幫忙的我來給你打個下手吧”。 章穎心想這個真的需要，那大灶臺我是真不會用啊，我都是用燃氣的，哪怕是煤氣罐我也能用。 於是說道：“那辛苦嬸子生火吧，我去處理食材”。 章穎拿著魚肉和青菜清洗了起來。章穎在小杰那裡拿來了匕首，將魚肉切好。並在空間中買了豆油，章穎心想，不說別的，就這炒的菜你們就沒吃過，原主記憶中這個時代還沒有炒菜呢，這裡的食物都是蒸煮或煎烤。 章穎把食材都準備好，嬸子也點好了火。 章穎擼起胳膊就要大顯身手，老頭子從章穎切菜時就一直看著，看的都直吞口水，看章穎這架勢，今晚是有口福了。 章穎架勢十足的上前起鍋架灶，本該一氣呵成，結果端了一下鍋沒端起來，撐著架勢在一用力還是沒端起來。 那個嬸子，燒菜是用這個吧？章穎無辜的用手指著眼前的鍋。 對，這還是你叔當兵的時候帶回來的，他那時候是個什長，做飯就用這青銅釜，這東西可重了，得有2鈞，你小姑娘拿不動的。 章穎…罵人不揭短，看破不說破，你知道就好了，怎麼還說出來了…這東西章穎預估下得有30多斤，不過這30多斤都拿不起來，還真是丟人。 章穎尷尬的搓了搓手，就看到嬸子彎下腰兩手一用力就將這青銅釜搬上了灶臺。 小姑娘，還需要什麼嗎？ 我還要個鏟子。 鏟子？ 章穎一邊在鍋裡比劃一邊說道：“翻菜用的”。 哦，你是要勺是吧。 章穎不知道啊，原主這大小姐以前哪進過廚房，哪知道這叫什麼，不過還是點頭道：“對，要勺”。 好在是自己要的東西…雖然樣子有點怪怪的，不過能用。 一切準備就緒後，章穎開始大展身手，對圍觀的幾人說，你們出去休息吧，剩下我自己來就行了。章穎心想，這釜太重了點，沒辦法給你們表演個顛大釜，就別在這圍著了。 嬸子說：“那你有事就叫我”。隨後帶著老頭和章傑出去了。 人都出去後有了足夠的空間，鍋也熱了，章穎開始燒油，炒菜。 章穎想著做完給大家一個驚喜，可中間還是叫嬸子進來幫忙盛菜，洗鍋。 最終章穎在嬸子的幫助下，做了一道紅燒肉醬，一道糖醋魚泥，一個醋熘白菜，炒了個芹菜，又熬了一鍋雞湯。魚和肉全被章穎翻碎了，脈象上實在是沒眼看，這力道完全掌握不來。不過章穎嚐了下味道，還算不賴，沒有太丟人。 當所有菜做完，四菜一湯滿滿的成就感，章穎前世都是自己做飯自己吃，還從沒一下做過這麼多菜，這次有這麼多人一起吃飯，雖然活了兩世，章穎還是頭一次，而且菜都是自己做的，很有成就感。 當菜全部上齊後，嬸子拉著章穎進了裡屋，這時章穎才發現，這裡還坐著一個7-8歲的女娃子，屋裡也擺滿了菜，看樣子是嬸子分裝出來的。 嬸子拉著章