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這個空間看不到盡頭的。
有高山有丘陵,有平原有水田。有潺潺的溪流,也有洶湧的江河,根據老祖宗所說,在數千米之外還有遼闊的大海,其寬廣程度絲毫不遜色於現實世界。
「想要釀好酒,就得品好酒。」
四爺爺如是說。
「世間的酒各有各的味道,如人一般,沒有哪壇酒的味道會是一模一樣的。
可是呢,大體上,酒卻只分種類。
如滄酒為清,潯酒為洌,川酒為鮮,你只有懂了這幾種味道,才能釀出這種酒。」
四爺爺坐在孫寶寶對面,手裡頭把玩著他剛削的棍子。
一邊說著,一邊吩咐親孫子孫國棟將剛從酒窖中拿出來的酒擺在桌子上。
孫寶寶對著桌子上一排酒皺起了眉……
「等會兒,我不是隻要學做菜的嗎?」她趕緊打斷四爺爺的話,「外面什麼酒沒得買……」
四爺爺是寶寶高祖父,在眾多爺爺中是最暴躁的,他恨鐵不成鋼:「誰跟你說只要學做菜?除了酒,柴米油鹽醬醋茶,這樣樣你可都得學。我孫家人,對這些都得信手捏來!」
孫寶寶微張嘴巴,眼前好像有金星亂冒,差點沒暈過去!
「所所所以我以後還要學做醬做醋是嗎?」她不可置信的看著老祖宗。
老祖宗見她那副大受打擊的模樣有些不忍心,但還是艱難的點了點頭。
可不是嗎,按他們說,寶寶如今做的菜也只能說過得去口,只算做入門,可離真正的孫家菜,還是有些距離的。
孫家人做菜,除了糖鹽,其他大多都用自家釀的調料,甚至連柴火也有講究之處。
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