第18章 “宋記”橫空出世(第1/2 頁)

至於娘不喜辣，自己覺的並非是她真不喜，而且這個朝代辣菜太少，以至人口味過於清淡，突然之間對它難以接受而已，時間長了可能會慢慢轉變。

“爹，你剛說這兩道小菜比酒樓的味道還要出色，不是哄女兒的吧”

“當然不是，不信問你娘，或者明日讓下人買份回來自己比較”宋老爺擔心女兒不信，忙解釋道。

一旁的宋夫人和宋時宇皆捂嘴偷笑的看著兩人。

“那爹覺的酒樓願意買我這兩道小菜嗎？”

宋父聽到女兒的話並未感到驚訝，自己剛剛也在思考這個問題。

“從味道來說，他們應該願意購買。只是落兒打算如何賣？是一杆子買賣還是長期合作？若想憑兩單小菜與酒樓達成長期合作可能不太現實，他們應該更願意買方子或私下仿製”

“我更願意長期合作。當然，我也知道有難度，這兩道小菜主要勝在新鮮，但工藝並不複雜，時日一長難保不會有人仿製出來”

宋時落邊想邊說，“所以想要與他們談成合作就要抓準時機，比如在年關將近，酒樓生意爆火時，推出這兩道小菜，酒樓競爭最忌諱的是菜品不如人，別家有的他們沒有，在客人心中自然就落人一截”。

“落兒想的有理，只是這兩道佐餐小菜並非主菜，對酒樓並非那麼重要”聽到女兒的想法，宋父委婉的指出了不足之處。

“若不是怕被人偷學了去，我們放在鋪子裡賣，一定也能賣的很好”宋時宇聽到爹的話，擔心妹妹受到打擊，遂安慰道。

宋時落知道哥哥的擔憂，遂衝哥哥一笑，“爹和哥哥放心，當然不止這兩道佐餐小菜，還有其他美食，不過暫時保密。”

聽到女兒還有其他菜品，宋大勇放心了，遂接著問道，“落兒，這兩件小菜製作簡單嗎？時長需的多久，現今有多少，明日我尋摸看看那個酒樓願意長期合作。”

“製作工藝比較簡單，大概兩三天就能做成，至於現在有多少，爹要多少有多少”宋時落誇張一笑，提醒道，“爹莫不是忘記農莊的白菜、豆角了”

宋老爺被提醒後，不由一曬，材料都在手裡，製作時間又短，可不是要多少有多少嘛。知道女兒研製這兩道菜，也算是為家裡蔬菜銷路開闢的另一種途徑。

宋時落接著說道:“爹，我還有一個想法，這兩道小菜必須冠上我家的名稱，將來與酒樓合作也要保證這一點”。

“不說達官顯貴，就是普通百姓買物時都會認準老字號，只要把咱家名號打出去，奠定了正宗地位，就算以後有人仿製出相同菜品，先不說味道如何，在大家心中都是仿製，落入下乘”

“況且字號我都想好了，就叫‘宋記’”宋時落慷慨激昂、昂頭自豪的說道。

聽到前面冠名的想法時，大家都在心中暗暗稱讚；

待聽到所取的字號時，都愣了愣；實在是落差太大，加之她那驕傲的神情讓人忍俊不禁。

‘宋記’這個字號還用想嗎？自家雜貨鋪就是這個名字啊，但是三人都未拆穿，異口同聲的誇讚取的好。

唯有春桃，在回去的路上，不懂就問。

“小姐，‘宋記’是不是太過簡單了，咱家雜貨鋪就叫“宋記”啊，這個算正經名號嗎？街上很多‘陶記’‘詹記’之類的字號啊”

此言一出，上一刻還覺的成就滿滿的宋時落，瞬間想到哥哥欲言又止、努力忍笑的表情……

不會都和春桃想的一樣吧，當時還覺的自己很厲害，現在想想簡直就是一整個顯眼包。

當即不滿的看向春桃，用力捏了捏她那肉嘟嘟的小臉，“那個蠢蠢可愛的春桃哪裡去了，現在聰明的太不討喜了。”

春桃……

李府