第11部分(第1/5 頁)

他按圖素驥，看著圖片找出一個類似的大缽子，然後開始打蛋。

他笨拙地開始打蛋，看似簡單的動作，其實一點也不簡單，他不是把蛋捏碎就是把蛋殼連同蛋液一起打進盆子裡，再不然就是蛋殼還在手上，蛋液卻飛了出去。經過好幾次實驗，鄧秘書幫他買的蛋都浪費光了，只好再到便利商店去買。

經過一番練習，蛋液噴得一身都是，他終於勉強學會打蛋了。至少蛋殼還捏在手上，蛋液也會乖乖滑入盆子裡，至於那些細小的蛋殼碎片就別計較了。

可是——書上說蛋黃和蛋白要分開，該怎麼分開呢？辜宇臣煩惱著。

其實早在打蛋的時候就該利用兩個蛋殼順道過濾蛋清，把蛋黃和蛋清分別放進兩個盆子裡，而不是像他一樣亂打一通，最後才發現有問題。

最後他想到一個辦法，用湯匙把蛋黃挖出來，這樣就只剩蛋白了。

他讚賞自己的聰明，然而等到實際去做，才發現滿困難的，好不容易將支離破碎的蛋黃一點一滴弄出大部分，至於那小部分就不管它了。

他拿起打蛋器，開始用力打蛋，他才發現，這才是最困難的部分，因為無論他怎麼打，蛋白好像就是無法變成綿細的泡沫狀，永遠都是清清水水的狀態。

他已經浪費太多時間打蛋白，因此他決定再次忽略它，開始進行下一個步驟。

加麵粉、加糖，嗯，還要加一點香草精，然後使勁扮勻，倒人圓形的烤盤裡。

溫度呢？上火一百八十度，下火兩百度，烘烤三十分鐘。

什麼叫上火？什麼又是下火？那東西該怎麼調？

辜宇臣又花了好多時間研究烤箱，最後終於設定完成，卻誤把一百八十度調成兩百八十度，兩百度的溫度則設定成三百度。

他將蛋糕糊送進烤箱，剛好前頭門鈴聲響起。這時候是誰來拜訪他？

他望著黏糊糊的雙手以及一身狼狽，實在不想理會門外的人——不管他是誰。然而那人似乎不知道什麼叫死心，門鈴聲啁瞅不斷地響起，他的耐性終於用盡，胡亂撕了張紙巾隨意擦擦手，便趕到前頭去看監視螢幕，看看到底是誰敢在這時候來打擾他？

遺憾的是，站在門外的人正是他的父母，他不得不開門。

他拉開門，辜文治夫婦看見他，同時嚇了一跳。

“宇臣，你——”被人丟雞蛋嗎？

他穿著一條粉紅圍裙，模樣看起來相當滑稽，臉上沾著乾掉的蛋液，雙手有半乾的黏糊，頭髮上也灑了一點麵粉，整個人看起來狼狽極了，非常地—可笑！

他們夫婦基於愛子之心，很有默契假裝沒看見他的狼狽，故意擺出鎮定表情，不過臉部的表情卻愈來愈奇怪，整張臉僵硬得像戴著面具，只有嘴部周遭的肌肉不斷抽動，洩漏了他們的真實情緒。

那硬忍住笑的模樣，看了更叫人有氣，辜宇臣瞪著父母嘴角可疑的顫動，沒好氣地說：“想笑就笑吧，不必忍了！”

彷彿得到特赦令，辜文治夫婦立即爆出大笑，彎腰捧著笑得發疼的肚子。

“哈哈哈！兒子，你被員工蛋洗了嗎？”

“早叫你不要整天臭著瞼，你偏不聽，現在被丟雞蛋了厚？”

辜宇臣惱怒地眯起眼，為什麼他覺得他們的語氣聽起來，幸災樂禍的成分居多呢？

“你們難得上我這兒來，今天特地跑來有何貴事？”他轉身走進屋內，冷冷地問。

“前陣子你天天回去陪我們吃飯，但是這幾天都沒回去，我和你爸爸特地來看看你是不是有什麼事。宇臣，你幹嘛弄成這副德行啊？”柳清玥跟在身後，再次打量兒子的狼狽，不過這回她忍住了笑。

“我在做巧克力蛋糕！”其實他非常不想坦白，不過他們一定