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了,今天吃了幾口就覺得飽了。
「言言,是不是這菜不合你胃口啊?怎麼都不吃呢?」周奶奶看她都沒怎麼吃。
「沒有,菜很好吃。就……我剛才才廚房偷吃了,所以這會兒不怎麼餓了。」夏暖言編了個理由。
兩老人被她逗得哈哈大笑。
午飯過後,兩老人就去午睡了。夏暖言沒有休息,直接鑽進廚房做蛋糕去。
看蛋糕師傅做了一上午,夏暖言多多少少都已經摸出些門路了。照著記憶就開始做,蛋糕師傅在一旁指點。
先把雞蛋的蛋白和蛋黃分離,分別裝進兩個玻璃碗裡。把蛋黃打散,加入低筋粉、泡打粉、糖粉攪拌成糊狀。然後用打蛋器把蛋白打至起泡,達到反過來卻不會掉下來的程度。接著把剛才的麵粉糊倒入蛋白碗內,攪拌均勻,倒入容器內。最後把容器抬高一點後往桌上撞,目的是把容器內的氣泡甩出。
一切準備就緒後,把容器放進已經預熱好的烤箱內,定好時間就坐等蛋糕出爐了。
二十分鐘後,蛋糕烤成功了。夏暖言把蛋糕從容器內取出,將蛋糕打橫分割成兩片,然後在第一片蛋糕的上面鋪上新鮮的水果及少量的奶油,蓋上另外一片蛋糕,最後在蛋糕上面鋪上一層奶油和水果後,大功告成。
原來做蛋糕並不是那麼難,夏暖言看著自己的成品,心情變得好起來,剛才的悶悶不樂已經拋諸腦後了。
把蛋糕放進冰箱存放,夏暖言樂呵呵地出了廚房。
從廚房出來,發現已經有部分同學已經到了,正坐在客廳聊天。夏暖言想著小揹包還放在客廳的沙發上,就想去拿出來。
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