第214章 湘簾餐廳(第1/4 頁)
京都城北。湘簾餐廳。
鋪子店面很小,卻整天都人滿為患,因為剛好建在盲人學校附近,時不時常有視障人士前來用餐。
店鋪由老闆老明一個人經營,他今年五十歲上下,生的白白胖胖的,笑起來時眼睛眯成一條彎彎的縫隙,瞧著頗為喜慶,像個彌勒佛似的。
老明的手藝好,心地也好,這鋪子開了二十多年,一直都開在這兒,裝潢的環境一般,不過是大排檔的環境,可衛生條件卻很好,就連平日裡採購的油都是大牌子的。
而很多店鋪,為了節約成本,每每會把能回收的廢品攢起來,等到收廢品的人上門來回收,還能小賺點零錢;他偏偏不一樣,反倒直接收拾好放在垃圾站,說是給留給拾荒者湊個饅頭錢。
他整天穿著乾淨的白色圍裙忙裡忙外,見到誰都笑呵呵的,平日裡店鋪中沒什麼夥計,因此,上菜的速度便有些沒保障。
只不過,架不住不少老顧客最好他這一口兒,尤其是他做出來的滷煮,簡直稱得上京城一絕。
因此,即便是要等,他們也是願意多等些時候的。
若是平日裡忙不過來了,老明便讓一些老客去廚房小視窗自己領餐食,甚至老客戶自發的順手幫他送個飯菜都是常有的事兒。
最為特別的是,這老明對殘障人士頗為照顧,門口還特意架了一個小喇叭,整日迴圈播放著“凡盲人及殘障人士用餐,可享十次免費陽春麵,進門直接點六號套餐,無限續面不收費”。
他家的陽春麵味道也是一絕,每天用的豬油都是早上剛開店是老闆自己熬得,到了下午空閒時段,他便自己坐在鋪子裡包豬油渣野菜盒子,若是有零星的客人,倒是還能一起閒聊上幾句。
“一把細面、半碗高湯、一杯清水、二錢豬油、再打個荷包蛋、小白菜打碗底、熱湯一澆、最好再滴上兩滴老式芝麻香油……好了!”
“嘿,老明,你這說著讓人家免費吃十次,又不給人家登記,你怎的記得,誰究竟吃了幾次?”穿著清涼的人字拖和大褲衩,上身一件老頭背心的年輕人揚唇笑得肆意,眉眼間滿是調侃,他扯著嗓子,瞧了一眼身邊一身算命先生打扮的瞎老頭兒,“就單單咱這位夏半仙兒,光是讓我撞見就不止這十回了!更何況,這有些人,還不知道是真瞎還是假瞎呢……”
笑得跟彌勒佛似的的明瀟聞言只樂呵呵的擺擺手:“我記不住又何妨,大家夥兒自己總是能記得的!”
年輕人聞言只是笑,不知是不是在笑明瀟傻。
說著,明瀟將手上端著的一碗剛煮好的陽春麵,放到那個被叫做“夏半仙兒”的老人面前,還給他拆了一雙一次性筷子,放進了他的手裡,隨即好聲好氣的跟他說道:“您的六號套餐好了,剛出鍋的,您緩緩再入口,別燙到,如果不夠吃,您在喊我,我給您續面!”
說完,他便想離開,倒是那夏半仙兒似乎察覺了什麼,開口道:“明老闆今天是不是不忙?今兒個小老兒有些興致,不如,我給你算上一卦,放心,小老兒不收錢,就當是感謝明老闆的面了……”
明瀟剛想出言拒絕,說自己不信鬼神,便聽到夏半仙兒繼續說:“小老兒感應到,明老闆這身邊有些濁氣,因此大膽估摸著,你這是執念未消吧?”
“嘖!夏半仙兒,這還用你說?這館子裡但凡來過超了五次的老客人,有幾個不知道老明心裡有個白月光的?你要是真是半仙兒,不如說點大家所不知道的如何?”年輕人又搭了茬兒,只是這話屬實算不上好聽,他對面的小姑娘聞言不禁踹了他一腳,不停的給他使眼色,白眼都要翻上天了。
不過,她似乎有點不好意思的也搭了腔,不過言語聽起來讓人舒服多了:“夏大師,這混小子不會說話,您別跟他計較,不過,說起來我也有些