第21章 打個埋伏(第1/2 頁)
在武朝,老百姓吃不起肉,逢年過節,實在沒有辦法,偶爾也會買一些豬下水應應景。
當然,這裡說的老百姓不是赤貧戶,真正的窮人別說豬下水,連糠都吃不上。
石頭爹還活著的時候,家裡不像現在這麼窮,逢年過節也能偶爾開開葷。
所以,石頭吃過豬下水,知道這玩意兒是什麼味道。
可是,當他嚐了雲超煮的下水之後,立馬就覺得以前吃的下水不香了。
世界上怎麼會有這麼好吃的東西,難道自己以前吃的豬下水都是壞的?
不是雲超買的下水好,主要是加了香料。
臥龍村有一個算一個,包括村正賴志成在內,很可能連一個吃過香料的都沒有,甚至壓根就沒有做飯時放香料的概念。
不僅是石頭,他妹妹小果,他娘王嬸,還有林幼娘,甚至是雲超,全都吃得忘乎所以,就連門口有人探頭探腦都沒發現。
滷肉的味道實在誘人,附近的鄰居幾乎全都被吸引了過來。
“超……超哥兒,你們吃的是什麼好東西,怎麼這麼香啊?”
雲超嚇了一跳,轉頭一看,才發現門口堵了一堆人。
說話的女人是救過雲超的三家人之一,夫家姓賈,按照臥龍村的習慣,輩分小的人一般都叫她賈嬸。
“哦哦,是豬下水,賈嬸要不要嚐嚐?”
“不……不用了,不用了……”
嘴上說著不用,賈嬸卻拼命吞口水,看得雲超險些笑出來。
“來吧賈嬸,別客氣,嚐嚐我的手藝。”
說著,雲超就給賈嬸盛了一碗滷煮。
雲超管自己做的東西叫滷煮。
炕好的麵餅和滷好的內臟切成小塊,放在碗裡,舀一勺沸騰的肉湯往上一澆,不是後世的滷煮是什麼?
湯鮮。
肉爛。
味美。
大冬天來這麼一碗……
我去!
給個神仙都不換有木有!
可惜,缺少豆腐、蒜泥、辣椒油、豆腐乳、韭菜花之類的配料,著實有些遺憾。
賈嬸想推辭,雖然自家掌櫃的救了人家雲超一次,可是已經吃了人家一頓,現在又跑來吃,實在丟份。
可是,拒絕的話到嘴邊,無論如何也說不出口,沒辦法,碗裡的東西太香了!
賈嬸這一吃,險些沒停下來。
最後還是用了強大的毅力,才沒有把碗裡的美味吃光,還有一家子人呢,總要每個人都分一點嚐嚐。
很快,一碗滷煮就被賈家人分得點滴不剩!
從冰窟窿裡把雲超撈出來的其餘兩家人也在,既然雲超給了賈嬸一碗,就沒有厚此薄彼,每家都給了一大碗。
眼睜睜看著三家人享受美味,其餘人只能羨慕嫉妒,誰讓雲二掉進冰窟窿的時候,他們沒有救人呢。
其實,不是大家不想救,是很多人根本就不在場。
無論什麼原因,無功不受祿,誰好意思吃人家的東西。
“來來來,大家也都嘗一點,東西不多,只能稍微嚐嚐味道,不要見怪啊!”
出乎眾人意料,今天雲二居然出奇得大方,每個人都讓嚐了一點。
儘管數量很少,只是嚐了嚐,但沒人說雲超的不是。
這年頭,能分享食物的都是大好人,何況還是這麼美味的東西。
無論多少,都要感恩。
不是雲超窮顯擺,主要是為了讓大家心理平衡,自己發了那麼大一筆財,買了這麼多東西,如果只是關起門來自己享受,完全不顧及其他人的感受,說不定就會惹來什麼麻煩。
再說,這也是改善以前惡劣形象的好