第49章 會發光的料理(第2/2 頁)
人的廚藝應該達到了一定水平,似乎還掌握著一些菜餚的古法手藝,非常期待。
但他們都不約而同的有著一個共同的想法,那就是林陌展現出的遠超常人的矯健身手和戶外生存能力,才是他安身立命的本錢,是將來直播的重頭方向。
換言之,廚藝於林陌而言,不過是有炒作條件的添頭罷了。
直到現在——大家才發現自己錯了,而且錯的離譜!
有這麼逆天的廚藝,還乾的屁的戶外主播啊?!哪怕不去做美食類節目,自己隨便開個飯店沉澱上幾個月,絕壁賺的盆滿缽滿!
甚至楊木森都動起了挖角林陌的心思。
只要能拉的來,雨晴樓的地位絕對能再提升一個檔次,哪怕林陌每天只做一道梅汁排骨都沒問題,雨晴樓風靡全國,沒準都不再是個遙遠的夢了!
至於七代目交待的任務,問出林陌身後師父究竟何人——那還重要麼?
這位的廚藝已經是天花板的級別了!
把人請到雨晴樓,給百萬年薪,滿足他一切自己能夠滿足的條件等、等一下。
楊木森的夢做到一半,忽然醒了。
下一秒他就知道,自己邀請林陌的打算多半是沒希望了。
百萬年薪——對於剛剛與小鵝簽了合同的林陌來說,算個雞毛?
楊木森不由一陣牙疼。
尼瑪他從來沒想過,有一天居然會冒出和直播平臺強人的念頭,說出去都沒人會信,有的人表面上是個萌新的戶外主播,實際上卻是個超級廚子——
見鬼了。
現在的主播太恐怖了,好像各種技能拉滿的大神都跑去直播了似的。
稍微調整了配料的比例,林陌開啟了第二份梅汁排骨的製作。
“其實古法菜的製作本身並不難,大家也不要覺得古法的就是牛逼的,是比現代更好的,不盡然。”
林陌熟練的焯水,趁著排骨還熱的時候淋上了事先調配好的料酒,口中不停:“古人無論是哪方面條件都不如咱們如今,條件有限的情況下怎麼提高成功率呢?廚師的功力自然是重中之重,事先做好的調味自然也是必不可少。
就拿梅汁排骨來說吧,在古法手藝裡,最重要的一道配料是當時很風靡的曬醋,由於製作方法複雜且落後,現在已經非常少見了。”
正當眾人疑惑,既然既然很少見了,那你怎麼才能還原原汁原味的古法梅汁排骨呢?
只見林陌話鋒一轉,又帶起了招牌的笑容:“幸好我有幸嘗過幾次,還在無意間尋到了曬醋的製作工藝,也是運氣不錯了。
不過短短一兩天想製出這玩意兒也不可能,我只能憑記憶利用現有的調料,按比例調配出了口味相差無幾的調味了。”
憑藉記憶裡的口感,配出了相差無幾的口味?
這就是妥妥的大神手法了,尋常人想做到這一點,幾乎是不可能的,哪怕擁有最頂級味覺的美食家,也很難做到。
但這個卻不是大家最關注的點。
是的,當在場眾人聽聞林陌之言後,無不生出了一種古怪的熟悉感。
所幸、還好、幸好
怎麼感覺每每到了最難的環節時,某個戶外主播就總能“幸好”掌握瞭解決問題的辦法呢?
這合理嗎?
不怎麼科學的樣子啊
林陌咧開嘴,露出一口燦爛的大白牙:“我知道你們想什麼呢,其實說穿了很簡單的,我想大概就是所謂的——天賦異稟吧。”
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