第8章 學習做菜(第1/2 頁)
熱油接觸到黃瓜,發出“呲啦”一聲。
秦霽嵐把黃瓜和料汁攪拌均勻,對直播間說道:“黃瓜現在就可以吃了,不過再等一會入味了會更好吃。”
【哇,這個聲音聽起來好爽。】
【視聽盛宴。】
【我不行,我好饞,現在就開吃。】
觀眾還沒嘗完涼拌黃瓜,魚丸也好了。
秦霽嵐把魚丸撈出來放進湯碗,白嫩嫩的丸子在湯裡若隱若現,伴隨著熱氣散發出的鮮香傳進直播間每個人的鼻腔。
【唔,這是魚丸嗎,好香啊。】
【我黃瓜還沒吃完,剛好和魚丸一起吃。】
【這個圓滾滾的看起來好可愛呀。】
【嗯!這個湯好鮮。】
【這個熱熱的,一口下去感覺身體毛孔都舒展開了,好舒服。】
“差點忘了還有這個。”秦霽嵐拿出一個電飯煲,把提前蒸好的米飯盛了一碗出來。
“這就是今天的驚喜,是米飯哦,有沒有人提前猜到呢?”
【我我我!】
【我也猜到了,嘿嘿。】
【好棒呀!】
【我還以為是麵包。】
【感覺還不錯呢,米飯白白嫩嫩的。】
“大家可以配著魚丸和黃瓜一起吃,營養也更均衡。”
【好~】
【嗯呢,我試試。】
【感覺配著米飯,菜都好吃很多。】
周憬今天和朋友出去玩了,回來的有點晚,進直播間的時候菜都開始做了。
她先舀了一個魚丸,小心的咬了一口,魚丸的口感細膩滑嫩,入口即化,一口下去整個口腔都充盈著鮮香。
魚肉緊緻,咀嚼間還能感受到微微的彈性。
吃完一個魚丸,周憬拿起筷子夾了一塊黃瓜,脆脆的口感和魚丸不同,保留了黃瓜最原始的水分和口感,吃起來脆嫩多汁,清甜可口。
醋的酸爽、糖的甜蜜、鹽的鹹鮮,再加上蒜泥的辛辣和香油的濃郁,這些味道在口中交織融合,讓人慾罷不能。
【唔,好好吃,好鮮嫩。】
【這個魚丸好像會跳!】
【魚丸配上黃瓜,絕了!】
【黃瓜脆脆的,就喜歡這個咔嚓咔嚓的感覺。】
【這個魚丸的湯汁也是一絕。】
【吃魚不用再怕魚刺了,好爽!我就說我不是不愛吃魚,只是不喜歡吐刺。】
【這個真的好,老人小孩都能吃,我家孩子今天這個魚丸吃了一大碗。】
“魚丸老少皆宜,只是挑魚刺比較麻煩。不願意麻煩的可以直接連骨頭一起打碎。但是注意,如果給小孩子吃的,要確保全部稀碎,不能有一點渣子!”秦霽嵐繼續提醒。
【收到!】
【記住啦記住啦。】
【好喔好喔,我明天就試試。】
【你們手速怎麼這麼快,現在好幾家超市都沒有魚賣了。】
【謝謝承讓。】
【我待會就試試,想一起學習的人可以來我直播間,我的直播間號是xxxxxx】
“大家都吃了嗎?感覺怎麼樣,還有哪裡需要改進的嗎?”秦霽嵐向直播間觀眾徵求意見。
“沒有的話我們現在就可以來抽獎了,今天抽二十個人,大家準備好!”
【我準備好了!】
【嘿嘿,我今天特意去洗手了,我就不信不中獎!】
【好喔好喔。】
【來降低機率了。】
【抽獎三大原則:從不缺席,從不中獎,從不放棄。】
【我來了我來了。】
還是一樣的限