第245章 今天的菜可都靠你(第2/3 頁)
們互相理解,就不會有隔閡。賈東旭和韓曉東的關係逐漸改善。賈東旭在醫院裡休養期間,韓曉東時常去看望他,帶去自己做的飯菜,還陪他聊天,講些有趣的故事,幫他打發時間。
一天,賈東旭在病床上看著韓曉東,感慨地說道:“韓曉東,你真是個好人,我以前對你誤會太深了。你不僅廚藝好,人也好。“東旭哥,過去的事就別提了,重要的是我們現在能和睦相處,互相幫助。“你說得對,韓曉東,以後我們一起努力,把日子過得更好。賈東旭的傷勢逐漸好轉,終於可以出院了。韓曉東幫他辦理了出院手續,陪他回到四合院。鄰居們看到賈東旭回來了,都紛紛過來關心他。
“東旭,聽說你受傷了,現在好些了嗎?”秦淮茹關切地問道。
賈東旭笑著點點頭,“謝謝大家關心,我已經好多了。這段時間多虧了韓曉東的照顧,我才能這麼快恢復。”
閻埠貴拍拍賈東旭的肩膀,“韓曉東這孩子真是好樣的,以後咱們都得多關照他。”
劉海中也笑著說:“是啊,韓曉東是咱們院裡的驕傲,大家都得向他學習。”
在大家的關心和支援下,賈東旭漸漸放下了心中的嫉妒和偏見,和韓曉東的關係也越來越好。他們一起做飯,一起聊天,共同度過了許多美好的時光。
一天,韓曉東和賈東旭在院子裡做飯,賈東旭忽然問道:“韓曉東,說道:“東旭哥,把我學到的
棒梗崇拜韓曉東的廚藝,常跟隨韓曉東學習做菜,韓曉東也樂於傳授廚藝,視棒梗如弟弟。
韓曉東在四合院裡的聲望日益高漲,尤其是他的廚藝,更是讓鄰居們讚不絕口。在這些人中,棒梗對韓曉東的廚藝尤其崇拜,經常跟在韓曉東身邊學習做菜。韓曉東也非常樂於傳授自己的廚藝,視棒梗如同自己的弟弟。
這一天,韓曉東正在廚房裡忙碌,棒梗興奮地跑了過來,眼睛裡充滿了期待:“韓曉東哥哥,今天你要教我做什麼菜啊?”
韓曉東回頭看了看棒梗,笑著說:“棒梗,今天我們做糖醋排骨,這道菜酸甜可口,很適合下飯。”
棒梗興奮地點點頭,“太好了,我最喜歡吃糖醋排骨了!”
韓曉東耐心地指導棒梗,先從選材開始:“棒梗,做糖醋排骨,首先要選用新鮮的豬排骨,最好是帶點肥肉的,這樣口感會更好。”
棒梗認真地聽著,跟著韓曉東一起選好了排骨。韓曉東繼續說道:“接下來我們要把排骨切成小塊,注意刀工要均勻,這樣煮的時候才能受熱均勻。”
棒梗拿起刀,試著切了一塊排骨,有些生疏,但在韓曉東的指導下,逐漸掌握了技巧。韓曉東看著棒梗的進步,心裡也感到欣慰。
“棒梗,接下來我們要把排骨焯水,這樣可以去除血沫和雜質,讓排骨更乾淨。”韓曉東邊說邊示範,棒梗在一旁認真地看著,學得很快。
韓曉東繼續講解:“接下來是最關鍵的一步,炒糖色。糖醋排骨的美味在於那層漂亮的糖色,這一步要小心掌握火候。”
棒梗看著韓曉東在鍋裡炒糖色,糖慢慢變成金黃色,發出誘人的香味。他心裡對韓曉東更加崇拜:“韓曉東哥哥,你真厲害,我什麼時候能像你一樣?”
韓曉東笑著拍拍棒梗的肩膀,“棒梗,只要你用心學,一定能比我做得更好。記住,做菜要有耐心,要用心去體會每一個細節。”
在韓曉東的指導下,棒梗逐漸掌握了糖醋排骨的做法。排骨在鍋裡翻滾,香味四溢,棒梗看著自己的作品,滿臉的興奮和成就感。
“韓曉東哥哥,真好吃!謝謝你教我。”棒梗滿臉幸福地說。
韓曉東微笑著看著棒梗,“棒梗,喜歡做菜是一件好事,只要你堅持下去,一定會越來越好。棒梗跟著韓曉東
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