第十節 常月晴的廚藝(第2/4 頁)

雪花邊吃邊說。

“行了，吃吧，吃完，咱們就可以準備中午飯的材料了。”月晴說道。

分割線

飯後，還是雪花去洗碗，月晴休息了一會兒，看雪花洗完了，兩人開始處理血中午的材料。月晴打算給雪花做一個燉排骨、一個燉魚再炒個什麼素菜就行了。

“雪花，你先把土豆、胡蘿蔔削皮，然後把小蔥、大蒜、洋蔥、玉米都剝下皮。可以邊看電視邊幹哈。”月晴對雪花說。

“好的。”雪花拿著一堆材料去客廳了。

月晴笑著看雪花去了客廳，然後轉過身幹自己的活。她先把魚剁成段，魚頭放起來，這魚是雪花媽媽走之前處理好的，月晴只簡單的處理了一下就把它切成塊了。把魚放到一邊，在鍋裡倒上水，排骨洗好後冷水下鍋放上大蔥段、薑片和料酒煮排骨，血沫出來後，先一遍遍撇乾淨排骨裡的血沫。看基本不會有血沫出來，再煮十分鐘後，把排骨盛出放涼也淹了一下。

“雪花，弄好了沒？”月晴走到客廳去年雪花弄的怎麼樣了。

“就快好了。”雪花正在和最後的幾個大蒜較勁。“好了。”雪花收拾完材料，全部放盆裡。

“走，咱們一起去弄。”月晴說。

“嗯。”雪花走路都帶跳的。月晴跟在她後面。

“哇，你都弄好了嗎？”雪花看著案板上的魚和排骨。

“還早呢。幫我打兩個雞蛋，然後把玉米切成段哈。”月晴把排骨和魚又攪拌了一下。然後登入雞蛋液和澱粉，戴上一次性手套把魚和排骨都抓了一下，讓蛋液和澱粉都裹勻。“哦，豆腐也切一下，我切土豆和胡蘿蔔。”

兩人迅速把程式做完，月晴在鍋裡倒了點油。

“這是要炸嗎？”雪花好奇的問。

“稍微煎一下就行了，我比較喜歡這樣吃。”月晴一邊弄一邊說。“哦對了，豆腐需要用鹽淹一下。”

不一會的工夫，月晴連豆腐在內把三樣材料都煎好了。

“好麻煩呀。”雪花感嘆道。“感覺你們做飯都特別快，如果我做的話，就不一定什麼時候弄好了。”

“沒事，到時候讓你們家老公給你做。”月晴逗她。

月晴開啟電飯鍋，把蔥姜之類的放到最下面，然後，倒入豆腐，最後鋪上魚，加上一系列調味料，後開火煮。“好了，魚就等熟了，最後撒點蔥花就可以吃了。”

然後另一邊鍋裡倒入排骨，和調味大料，開火煮。小煮一會，就把土豆、胡蘿蔔、玉米之類的倒入鍋中。“好了，讓它煮吧。我跟你講，這類菜最好做了，讓它燉就行了。咱們去看電視吧，先不管它了。”月晴笑著說。

“哇，走。”雪花回道。

客廳看了一會電視，月晴的電話響了。“雪花，手機遞我一下。”

雪花伸手拿手機，頭不都轉的把手伸向月晴的方向，月晴接過電話一看，是姐姐打來的。

“哎，姐。”

“她妹子，你下個星期來嗎？”

“嗯，上次不是和你說了嗎？下週剛好有一天的放假，到你那玩去。”

“哦，我正想著呢，好，我給你準備好吃的哈。”

“我這會正在做好吃的呢。”

“啊，做的什麼好吃的。”

“在雪花家呢，我們兩個一起做魚和排骨呢。我給小寶買了好東西，雪花幫我挑的。”

“寶寶，快來，小姨給你買禮物了。”

一會一陣跑步聲，“小姨，你給，你給寶寶買東西了嗎？”不太連貫的話語。

“是呀，寶貝。”

“是什麼東西呀？”

“望遠鏡哦？”

“望遠鏡是什麼？媽媽，望遠鏡是什麼