第37章 飛吧！感覺（1）(第2/3 頁)

連炸魚和湯汁一起澆在香軟的白米飯或是黃米飯上。而黃米飯因其特殊的顏色和口感，使其更容易吸收魚的香味，所以更加入味，味道也更加鮮美。

“舍沃瑪”也是一種埃及特色美食，這種美食和中國的肉夾饃有些相似，用牛羊肉，搭配長條狀麵包。加入洋蔥、青椒等蔬菜，也因人的口感不同，你也可以搭配上沙拉醬、番茄醬、辣椒醬等調味醬料。“舍沃瑪”在埃及非常受歡迎，所以只要是個餐館就會有。

“如果你是素食主義者，那麼在你離開之前一定要嘗一嘗“馬哈西”。這種菜餚樣式多樣，蔬菜的首選可以是西葫蘆，也可以是捲心菜，可以是甜椒，也可以是茄子，還可以是土豆或者是葡萄葉配上由藥草，米飯，番茄醬，調味料和肉桂組成的餡料，那美味無以言表。是一道令人垂涎的菜！和希臘的“多瑪 ”差不多，只是希臘人用葡萄藤葉包裹餡料，也有點兒像中國的粽子。

如果要說起埃及真正的特色那就是“錦葵湯”了，這是埃及尼羅河兩岸的特色美食，是尼羅河獨有的特色，這種湯的製作過程有些繁瑣，要將錦葵的葉子洗淨後曬乾然後再磨成粉，與羊肉、雞肉、黃油和大蒜等食材一同煮制。出鍋後的錦葵湯呈現出濃烈的綠色，質感粘稠，味道鮮美，是埃及人非常喜愛的美食。

真是乘興而來、敗興而歸，還好有美食安慰。吃飽喝足後，他倆早早的休息了，今天又曬又累，明天他倆就準備去下一站了。

下一站也在埃及，不過去的地方是海濱城市，而這個城市是亞歷山大，這兒是有世界的另一個奇蹟——亞歷山大燈塔，也叫法洛斯燈塔，因為它坐落於法洛斯島上。關於這個燈塔傳說始於2000多年前托勒密王朝，它建造還與一個悲劇有關。公元前280年秋天的一個夜晚，一艘埃及的皇家喜船在駛入亞歷山大港時觸礁沉沒，船上的皇親國戚及從阿吉德王朝娶來的公主全部葬身魚腹。這一悲劇震驚了整個托勒密王朝野，於是托勒密二世下令在最大港口的入口處，修建這座導航燈塔，一是為了紀念阿吉德公主，二是為了不讓類似的悲劇再發生。

亞歷山大燈塔大約在建於公元前270年左右，經過40年的努力，一座雄偉壯觀的燈塔在法羅斯島的東端建成，人們將它稱為“亞歷山大法羅斯燈塔”。整座燈塔高120米，加上塔基，整個高度約135米，如此高大雄偉的建築，在當時不可不謂是一個奇蹟。

亞歷山大燈塔雖然是一座海上的燈塔，可是它的名氣卻遠遠的超過了金字塔，在古代！人們一提到埃及，首先想到的是雄偉神奇的燈塔，而不是法老的陵墓―—金字塔。

這座135米高的巨型燈塔屹立了1000多年之久，才在一次大地震時被摧毀，所以人類所有的一切都逃不過大自然的宿命，從公元前281年建成點燃起，直到公元641年阿拉伯伊斯蘭大軍征服埃及，火焰才熄滅。它日夜不熄地燃燒了近千年，這是人類歷史上火焰燈塔所未有過的，也成為了一個未解之謎，或許只是一個傳說。

沈、邢二人來到位於埃及亞歷山大城邊的法洛斯島上，此時的亞歷山大燈塔早已不復存在了，因為它早在1435年的大地震中徹底消亡了，他倆能看到的只有一些殘骸，他倆拍了一些照片，記錄了一些資料和詢問了當地的居民，然後倆人又傻憨憨的合了個影，又是一天過去了，他倆在亞歷山大城邊的法洛斯島上坐了一夜，說實話這兒的夜景倒是不錯，第二天他倆去了亞歷山大城採購了一些物資，順便在這曾經的皇城玩了一天，美食當然少不了了，在法洛斯島上他倆當然不會錯過地中海的特產，沙丁魚、小鮪、大菱鮃、藍龍蝦，這些美味了，說實話他們烹飪的方法真的沒法和大中華比，說的難聽點就是浪費食材，不過也有一翻別樣的滋味，野蠻民族……

時間過得很快又是一天了