第8章秦趙本一家（第三章，加更）(第1/2 頁)

下午時刻，胡力安裝好馬車，上前道：“公子，請上馬車！”

說著，跪倒在地上。

趙政登著其脊背，登上馬車。

馬車在前進，向著趙王宮而去。

到了王宮門前，趙政上交著竹簡，有黑衣宮衛上前檢查，摘掉寶劍進入王宮當中。

宴會當中，廣場上有著篝火在燃燒。四周有侍從在行走，擺放三足鼎（煮肉）、鬲（炊器，燒煮或烹炒的鍋）、酒樽（酒壺）、酒爵（酒杯）、簠簋（盛放米粥），盤（吃飯前洗手盤）、銀箸（銀筷子）、匕（勺子）等等。

有膳夫，在後方行走，總管廚房各項實務。

包人，負責廚房採購，各種壞的臭的食材都是不要。

醯人，負責各種調料。

醢人，各種豆類，果醬，肉醬等等

外饔，廚房水臺，對於食物出兵宰殺，初步加工。

內饔，御廚總管，掌管美食製作。

亨人，親自烹飪。

食醫，進行菜餚營養搭配，檢查食物是否健康，是否有毒。

酒正，端上各類酒水。

為了這場宮廷宴會，有著數百人在忙碌著。

隨著賓客到來，宴會開始召開。

主食、菜餚、美酒等放在大鼎當中，奴僕抬著，到了大廳中央。

主食主要為慄米（小米）、黍米（黃米）、稻米、麥飯（麥子去殼搗碎，蒸煮而成）。

菜餚，葵菜做的菹、蝸牛肉醬、牛肚、蛤肉醬、大蛤肉醬、蟻卵醬、小豬兩脅的肉、魚肉醬。

肉類，羊肉、豬肉、鹿肉、牛肉、狗肉、兔肉等，裡面有各種作料進行調味，增加其鮮美。

酒水，分為水、漿、醴、涼、醫、酏。水，就是白開水；漿，為果汁；醴，指甜米酒；涼，冷飲；醫，溫過的酒；酏，黍酒。

瓜果，有櫻桃、柿子、李、梨、桃、杏、棗、甜瓜、橘。

隨著賓客陸續落座，趙政向四周看去，賓客有五百人之多。

在他的面前，放著五個大鼎。

周禮飲食之時，天子九鼎、諸侯七鼎，大夫五鼎、元士三鼎或一鼎。

後來，禮崩樂壞。

昔日，楚國率先稱王，楚王以九鼎而食；後來吳國、越國等也是稱王，也是九鼎而食，到了後來天下相王，七國皆為王。

趙王也用九鼎而食。

很多封君，公族也是五鼎而食。

鼎又分陰陽，陰鼎為四足方肚，陽鼎為三足圓肚。

陽鼎以蒸煮美食，陰鼎用來盛放食物。

此刻，擺在趙政面前，也是五個四足方鼎，還有若干的餐具，分餐製為主；又是自助餐為主，需要什麼食物的時刻，有專門的奴僕上前，從大鼎當中取出相應的食物，放入餐具當中。

吃多少，取多少，絕不浪費。

有專門的食醫，進行配菜，進行營養搭配。

調和食物的滋味，春天應多一些酸味，夏天應多一些苦味，秋天應多一些辛味，冬天應多一些鹹味，調和一些能使之變得柔滑和甘甜的食品。

調配牲肉和飯食，牛肉宜配合稻飯，羊肉宜配合黍飯，豬肉宜配合稷飯，狗肉宜配合梁飯，鵝肉宜配合麥飯，魚肉宜配合菰米飯。

伴隨奴僕唱喏聲，趙王走出。

趙王穿著大紅衣服，下半身為長褲，紅中帶著藍色，有著七分紅色，三分藍色。

頭上帶著鶡冠，鶡鳥因好鬥，鶡冠也常為勇士所用。

趙王年紀不過三十出頭，卻是面容蒼老，頭上有白髮。

“拜見大王！”

眾人齊聲道，隨後皆是叩頭。

趙政也是隨之叩頭。