第四十二章 糖炒栗子硬邦邦的(第1/2 頁)
想到就做,進入空間小超市,把東西找全。
把栗子洗乾淨以後,從尾端拿小刀隔開,順著栗子尾端的殼割一條縫。
這主要是防止栗子受熱以後爆掉。
這都是親身經歷啊!栗子爆的老慘了,還好當時爆掉的時候賈浩雲沒有受傷。
準備好以後插上大號電鍋,把沙子倒進去。
因為以前的賈浩雲,做過幾次。
現在的沙子已經發黑髮亮,主要是放入糖後給上的色。
等沙子熱了放入栗子再放一些鹽,就開始翻炒,讓栗子受熱均勻。
等大約七分熟的時候放入一勺糖在繼續翻炒。
喜歡吃甜一些就多放一勺。
其實糖炒栗子對放糖的要求沒有那麼高,只要栗子皮表面上糖就好了。
這主要是為了在咬開殼的那一瞬間增加它的可食性。
說的直白一些就是增加賣相。
炒熟以後把栗子漏出來就完成了。
在這要說個小竅門,就是為了不讓栗子太乾最好炒之前拿水泡一下栗子,這樣可以增加栗子的溼潤口感,不至於太乾太硬。
賈浩雲想著做一些糖炒栗子,晚上的時候去電影院門口賣給那些看電影的小情侶。
要得價格可以貴一點,面對心愛的人熱戀的男人這時候會毫不猶豫的顯擺一下的。
他上次去小王莊收到最多的就是栗子和山楂,佔了他收購價的一半左右。如果他這次成功了,能夠快速的回本。
先不管這些,多做一些糖炒栗子再說,還好空間超市電和水都能使用。
要不然他都不知道該去哪做這些糖炒栗子。
因為空間超市不計時間,他也不知道做了多久。
看做的差不多了,就回到現實直接睡了。
第二天一早賈浩雲就起來去了一趟小王村,路已經熟悉,不到三個小時就到了。
王大柱對於賈浩雲的到來有些驚訝,距離賈浩雲收雞蛋也就過了不到三天的時間。
因為賈浩雲有事情要談,王大柱帶著兩個兒子和賈浩雲來到他們家裡。
進門以後,賈浩雲就掏出十米的布遞給王建國,這是他提前準備好的禮物。
想著王建國要訂婚了,這些布夠他和他媳婦做一身新衣服的。雖然是殘次品,可布的質量一點毛病沒有。
他也瞭解到農村的困難,就是這樣的布也不是誰都能拿出來的。更別說是送人了。
“建國哥,這布是給你和嫂子的訂婚禮物,訂婚的時候做上一件新衣服吧。”
“就是這布是殘次品,染的色有些不均勻,不過質量一點問題都沒有。”賈浩雲把布遞給王建國說道。
“這太貴重了,這太貴重了。”王建國拿在手裡一陣摸索,想要遞還給賈浩雲,可又有些捨不得。
因為他太久沒有新衣服了,他和杏兒衣服都是好幾年的衣服,上面落滿了補丁。
結婚時候在穿這樣的衣服可是會讓人笑話的。
本來這幾天能夠籌齊財禮三十塊錢,能夠娶到杏兒他就很高興了。
可結婚衣服的事因為家裡太窮了,實在是沒有好的辦法。
雖然杏兒很開明一直安慰自己,但他還是很難過的,覺得讓杏兒跟著自己受苦了。
沒想到賈浩雲幾天前幫他籌齊三十元,現在又送給他這樣的禮物,這讓他都不知道該怎麼感謝賈浩雲了。
“老大,你收著吧!浩雲以後就是你們的親兄弟。”王大柱看著老大老二鄭重的說道。
“大哥,你就收著吧!也給嫂子一個完整的婚禮。”王建強也高興的說道。
“嗯,謝謝你浩雲,你以後就是我的親兄弟。