第三十八章 廚房聚首露一手(第2/2 頁)
表示:那就做唄!想吃就做。
可看著眼前圓圓的東西,她卻無從下手了。這東西咋弄啊?
看著像他們種過的山藥蛋,可這也太大了吧。
“這就是山藥蛋,只是品種改良過。”面對她們不解的目光,宋葉箐解釋。
記憶裡,這裡是有土豆的。只是個頭很小,產出也少,只種來當菜吃。名字不叫土豆,都叫它山藥蛋。
“我滴乖乖,這麼大的山藥蛋,一個就能吃飽了呀!”
葛大娘和陳娘子嘖嘖稱奇。
宋葉箐在一旁若有所思。這個產量的確大,如果種出來的確不用餓肚子了。
自己空間倒是有十多二十斤,但是該怎麼種呢?現在到種這個的季節了嗎?這可難到宋葉箐了。
無論是宋娘子還是她,對這些都一竅不通。不對,宋娘子好歹還會種些小菜呢,院子裡的菜就是她種的。
或許何言信知道?到時候問問。
宋葉箐以想親自做家鄉菜為由,拒絕了幫忙,拿了刀利索的給土豆削皮切塊。
然後開始炒底料。這種底料平時放著香味並不濃烈,可只要放鍋裡一炒,那鋪天蓋地的香味就衝出來了。
一時間,整個房子都瀰漫著一股霸道至極的特殊香味,這是吳家人從來沒聞到過的味道。
外邊玩的正開心的孩子們逐漸被吸引到廚房門口眼巴巴的看著。就連在房間“躺屍”的吳二郎也出了門,到廚房外溜達了一圈,想看看這是在做什麼。
更別說就在灶臺邊上的幾人了。
葛大娘控制不住地朝鍋的方向深吸了一口氣,旁邊的陳娘子和吳小娘子也是。
太勾人了這香味。
近處的幾戶人家都聞見了若有若無的香氣,聳動著鼻子尋找來源。
“這裡面有番椒和一些大料吧,咋還有那麼多油?”葛大娘大半輩子都在廚房,認出了部分材料。
“嗯,對。油多才好吃呢。”宋葉箐也不太清楚外邊超市買來的底料都用了些什麼原料,只隨口應下。
不過大概就那些東西了,還有個最重要的豆瓣醬而已。
把底料打出來一小份,留著給孩子們煮個清淡點的,稍微添個味道罷了。
這裡的孩子倒是能吃辣,就是何家這兄弟倆太小了,宋葉箐不想給他倆多吃。
好吧。其實還有一個重要的原因是到時候他倆辣到流鼻涕的話,她不好拿雪白的紙巾出來擦,帕子又不習慣用。
接過吳小娘子遞過來的熱水倒進鍋中,先下土豆,加柴轉為大火。
“江南也吃這麼辣的菜麼?”陳娘子好像記得箐娘剛來的時候很吃不慣這的菜,因為菜裡經常放番椒。
“分地方,有的地方吃,有的地方不吃。”
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