第五十四章 過年看雪(第1/1 頁)

回到宗門的這一天恰好是臘八，宗門弟子忙著準備熬臘八粥的材料，有大米、糯米、薏米、黑米、小米、蓮子、綠豆、紅豆、黃豆、紅腰豆、黑豆、紅棗、桂圓、核桃、葡萄乾，將材料洗淨，大米、糯米、薏米、黑米、小米、蓮子、浸泡3小時，綠豆、紅豆、黃豆、紅腰豆、黑豆泡軟，大鍋倒水，加入泡軟的材料煮開，煮兩炷香的時間，再放入泡好的材料，小火煮半個時辰，再放入乾果，小火煮半個時辰，便完成了。

程煥雲一同幫忙攪拌，防止粥糊，煮出來的臘八粥稠而不黏，香甜味美，每個弟子都能分到一碗。

接著就是泡臘八蒜，泡臘八蒜很是簡單，材料只有蒜瓣和醋，許甜甜將剝皮的大蒜瓣放到一個可以密封的罐子中，然後倒上醋，封上口放到一個冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠，如同翡翠碧玉。

過了臘八就是年。新年快到了。許甜甜和師父下山去置辦年貨。

集市上人來人往，這是舊年的最後一場集市。比許甜甜逛過的任何一場集市都熱鬧。她與師父手牽著手，生怕被人群擠散了。

首先要買新曆，曆書由朝廷頒行，記載一年的吉凶與節氣，每到年尾，需要扔掉舊曆換成新曆。

然後是炭火盆，在除夕之夜點燃後，要一直燃燒到天亮，才算吉利。

還有桃符，也就是春聯，要貼在門上。

還買神像，貼在門上。

再買五色紙錢，用來祭神。

還買必不可少的屠蘇酒，是在春節時飲用的酒，裡面有許多種中藥。

還要買豬肉、魚蝦、各種水果、乾果、蜜餞。

一個陰暗的小巷子，一個小販在賣著些什麼，許甜甜一眼看出這是牛肉。牛肉是朝廷禁賣的，但還是有人私下在賣，也有不少人買牛肉過年。

“師父，我想吃牛肉…”許甜甜扯了扯師父的袖子。她突然想念媽媽做的番茄牛腩了，可是這裡沒有番茄賣，更無從說起番茄牛腩。

程煥雲熟練的和小販討價還價起來。

買了幾斤牛肉，放到空間裡。

買完東西，兩人便去試新衣了。九悠的規矩不嚴，也不用一年四季穿著相同的衣服。

許甜甜先換上新衣，整個人看起來也是光彩照人。她穿的是一件嫩黃的裙子，襯的她膚白似雪，一雙狐狸眼好像會說話似的。又挑了件青色的外搭。

程煥雲看她選的衣服，也選了套青色的，看上去倒有些像情侶裝。青色的衣服襯得他有些書生氣質。

過年的這天晚上，兩人在小廚房忙碌，外面開始飄起了小雪。不知道從哪跑來了一隻灰色的狸花貓，在屋子裡窩成了一團。

先做五辛盤，大蒜、小蒜、芫荽、韭菜、蕓薹五種辛味蔬菜裝入盤中，蘸上調製好的醬汁，便是一道冷盤。

又做小雞燉蘑菇，粉蒸肉。再做了一道上湯娃娃菜。最後做一道香菜炒牛肉。將水果、乾果、蜜餞擺了果盤。

把所有菜端了出去，兩人面對面而坐，望著外面的雪。

新雪，新年，故人。