第57章 帶著曹操去挖礦一(第3/4 頁)

的家鄉能夠憑著自己的手藝開個飯莊；這樣不僅能夠照顧自己的老母親還能有些錢娶到個好媳婦。這就是梁健明的終極夢想；其實特簡單還平凡就是有個安穩的生活娶妻生子；平安喜樂一輩子。可這個夢想對於這個戰亂的年代實在太難了。

池煙找到梁健明的時候；這小子正在熱火朝天處理著今晚的要用的事情。池煙喊了這傢伙兩聲梁健明轉過頭看見池煙，嚇得趕緊放下手裡的食材結結巴巴的問道：姑娘您找我有何事？池煙瞧著有些著急的梁健明便拍拍了他的肩膀說到：我找你沒有什麼事情，就是我要做面給丞相他們吃；但我力氣太小了和不了面所以找你幫忙和麵。梁健明一聽嘿嘿一笑說到：沒問題姑娘，池煙招呼著梁健明和麵自己則是從空間裡面拿出提前滷好的牛肉；拿出來切好片放到一旁盤子上；那邊切好香菜，蒜苗，裝盤，拿出來之前朱裝備發的牛肉高湯；放到一旁拿小火喂著；準備好這些看著梁健明的面也好了便教著梁健明做拉麵。（和麵之前池煙告知了要在裡面放蓬灰水）

梁健明端著和好的面的問道：姑娘您和這麼多面要做什麼面啊？

池煙拿起和好麵糰的在案板上磨好有油當著小徒弟的面；有是揉、有是抻、又是甩，把麵糰框框的往案板上砸，嚇得小徒弟一愣一愣的等到池煙將餳好的麵糰放在案板上，以手掌的力量將面坯向前推出，再以四指將面扒回來，這樣反覆多次，使麵糰逐漸變成長條形，後從左到右以手掌對面逐掌、挨次按壓 4-5遍，直至面的表面光溜不粗糙為止。

池煙昨晚這些動作累的額頭上都是汗了；看了眼一旁已經嚇傻的小徒弟；也沒管接著處理手裡面的麵糰，不現在不叫麵糰了現在這團面已經被池煙甩成長條了。緊接著池煙抓住上進的麵條接前兩手就勢用勁向內用力，左手在內，右手在外，在緊靠兩手下方將兩股麵條靠攏，以其旋力將兩股麵條擰成麻花狀。右手將面頭交給左手，後右手接住下方一頭的環扣頭，再按上述抻面、甩面、上勁動作做7-10次；緊接著上勁旋轉拉一個四拉三扣試試，看看有沒有因順筋引起的斷條問題。試拉時不蘸乾麵粉。 這

一番操作徹底驚呆住了整個後廚的人，池煙拉著手裡的麵條；放進提前讓小徒弟燒起來的熱水裡面；水開兩次池煙直接拿起筷子盛面。池煙盛好面澆上高湯撒上蔥花香菜；點綴上牛肉片還有蘿蔔片；拿起筷子調上一筷子辣子；標準的一清二白三紅四綠五黃。

池煙做好這些擦了擦手；看了眼還在愣神的小徒弟直接伸手在那張臉上拍了拍說到：欸別愣神了上菜了。梁健明回過神著急的趕緊招呼下面的人過來端面；池煙也找人打盆水洗了下手後也跟出去了。池煙這一走後廚到了熱鬧了；都在討論池煙剛才的那一份操作；池煙端著面過去的時候許毅餓的黃花菜都涼了。一看見池煙那簡直就是現實版的惡狼傳說現世，一個健步竄出去拉著池煙的手可憐巴巴的說到：妹妹你終於來了！這一聲寒得池煙毛骨悚然的；渾身都起來了雞皮疙瘩。搓了搓手臂一臉嫌棄的把拉著自己衣服的許毅給扯開，許毅鬆開後聞道了食物召喚的味道也不管池煙了趕緊乾飯去了。

涼亭裡的人瞧著自己面前的面；聞著味道不錯都紛紛拿起筷子躍躍欲試。嚐了口面之後那顧面的柔韌燙頭的滾燙讓人吃了簡直是讚不絕口的存在。接下來涼亭裡面紛紛上演了同頻節奏；都在挑面，吹面，吃麵，；一碗熱騰騰的牛肉麵下肚加上滾燙的高湯吃的胃裡那叫一個舒服。曹操放下手裡的碗整個人舒坦的坐在椅子上；臉上都是滿足的表情。許毅吃完麵之後直呼：這面也太好吃了吧，不僅面勁道湯還清亮美味重要的是滾燙且美味。郭嘉緊跟著評價道：在這種微涼的天氣吃上一碗這樣的面；簡直是人生一大幸事啊！池煙見幾個人吃飽喝醉了直接說道：既然都吃飽喝足了；外面也不下雨，那我們就趕緊上路