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江挽雲笑道:「將鍋裡火燒大，要下菜了。」

她將蒜末和生薑幹辣椒花椒丟入熱油裡，激起一陣嗆人的氣息，用鍋鏟扒拉兩下，倒進土豆絲。

熱火烹油，油澗食材，這是江挽雲做飯時候覺得最解壓的時刻。

她很喜歡做飯，很享受做飯的過程，也很享受別人吃她做的飯的情景。

快速翻炒著，待所有土豆絲都裹上油，倒一點清水進去防止糊鍋。

此時院子裡也有動靜了，幾個下地幹活的人扛著農具光著腳回來，一進院子就聞見一股肉香。

這香味裡夾雜著花椒大蒜辣椒的香味，瞬間勾起了他們幾個月未開葷的饞蟲。

「娘！你做了什麼？隔一里地都能聞見了！」

陳氏從堂屋裡走出來，道:「哪兒是我做的，今兒是老三媳婦做飯，做的粉蒸肉，肉也是她買的。」

柳氏聞言道:「看見沒，我說了弟妹在江府受過大廚指點，你們還說我吹牛，這下見識了吧。」

其他幾個人沒理她，他們的關注點都在粉蒸肉身上。

天，那可是好久好久之前，在宴席上吃過的。

自從陸予風病了，他們也不怎麼吃席了，一是沒錢隨禮，二是有傳言家裡有病人去參加婚禮啥的不吉利。

且這粉蒸肉還是江挽雲買的。

他們不會聽錯了吧？

「她哪兒來的錢買肉，分家就分了兩百文，去一次街上全花了？」

陳氏道:「是我們以往小心眼了，她是把嫁妝裡的衣服賣了換的銀子給予風買藥，還說要去擺攤賺錢，想她也不過十六歲，又是在富貴人家長大的，乍一來到我們這種窮人家，換誰也受不了不是。」

老大媳婦王氏點頭，「是哩，總要讓她適應下，也是我們做大哥大嫂的太小心眼了。」

柳氏卻不說話，顯然她是拉不下臉的，從前她與原身的矛盾最多，就差挽起袖子掐架了。

幾個人正洗著手，江挽雲已經把土豆絲炒熟了，放入調味料，再倒一點醋進去，翻炒幾下，醋溜土豆絲出鍋。

家裡人多，又都是能吃的，炒了滿滿兩大盤，再將灶堂裡的火熄了，揭開蒸籠蓋子，瞬間熱氣上湧，整個廚房院子裡都是粉蒸肉的香味。

趁熱撒一把蔥花，直接將整個蒸籠都端上桌。

兩個小傢伙已經擺好桌子盛好飯了。

大米飯也不常吃，只有農忙時候才能吃一兩回，光是白飯就鹹菜就算是好伙食了。

江挽雲端著蒸籠邁進屋裡，笑道:「粉蒸肉來啦！」

第5章 燒麥炸洋芋

剛出鍋的粉蒸肉，熱氣騰騰的，金黃軟糯，上面點綴著蔥花，下面是厚薄均勻的肉片，最下面的是吸飽湯汁的紅薯和土豆。

江挽雲給的兩斤肉加上陳氏的一斤肉全用上了，再加上半盆紅薯和土豆，滿滿一大蒸籠，足夠一家人飽餐一頓。

「怎麼這麼香啊，我聞著比席面上的還香。」陸予海坐在王氏旁邊道。

傳林在王氏另一側，規矩坐著，爺和奶沒發話，他們都不敢動筷子，眼睛卻離不開粉蒸肉。

「席面上的哪兒能跟自家比啊，都是紅薯土豆多，肉少，一人一塊兒，誰要是多吃了一塊還要打起來。」柳氏哼了一聲。

上次她去吃酒席，那家主人家小氣得要死，那扣肉切得薄薄一片，她一不小心把兩塊看成一塊了，另一個沒夾到肉的可把她好一頓罵。

江挽雲做菜油和調料給的足，粉蒸肉的粉也炒得香搗得細。

「來，弟妹，坐這兒，傳林坐邊上去。」王氏笑著對江挽雲道。

江挽雲也不客氣，端了碗飯去坐下了，陳氏入座，與陸父坐在上席。