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馬車停在門外，車把式擺好腳凳挑開車簾，這才發現是大管家李元文合目坐在車內。四個徒兒看清了來人，一字排開齊刷刷作揖，使勁伸長脖子大喊：&ldo;大管家勞神了----&rdo;德旺在院內聽明白了，趕緊扯著小褂，伸著袖子跑出來。親自攙扶李元文下車。一邊朝院內走著，一邊吆喝著徒兒，&ldo;怎麼還都傻愣著，趕緊給李大管家伺候著。&rdo;四個徒兒愣愣神兒立馬領會了師父的意思，吆喝著分頭跑散，&ldo;是啦！伺候大管家嘍----&rdo;

大管家李元文進了院子，四處挲摩了一番，指著滿院子的練武傢什沒頭沒腦地問：&ldo;還能耍巴嗎？&rdo;

他一開口，德旺心裡就明白，知道他是為嘛來的了。但是他不忙著回答，把李元文攙扶進屋裡坐下，所答非所問地先奉承他，&ldo;有嘛大事還煩你老人家親自跑，傳個話我去趟鎮上不全結了，省得大管家費勁勞神磨鞋底子。&rdo;正說著四個徒兒回來了，小德子提著一把大鐵壺，拿來一個大號藍花碗，斟了滿滿一碗白開水。小二德子咧嘴一笑，&ldo;嘿，這是上等的茶葉末。&rdo;開啟紙包在水面上灑了一層黑末子。小三德子將一笸箕花生、葵花籽、山竿幹倒在桌子上，&ldo;這都是佃戶們孝敬的。&rdo;小四德子遞過旱菸袋，德旺親自打火鐮將火絨按進菸袋鍋裡，李元文緊&ldo;吧噠&rdo;了兩口，就把菸袋放下了，&ldo;就拿這個伺候我呀！&rdo;

德旺知道，他這是故意拿大堂擺架子，回頭又命令四個徒兒：&ldo;給管家弄點稀罕的嚼果來。&rdo;四個徒兒趕緊應了一聲&ldo;是嘍！&rdo;又竄了出來。出了院子，四個徒兒抓耳撓腮地犯愁，&ldo;窮鄉闢壤的，上哪兒弄稀罕的嚼果去？&rdo;小德子想了想，&ldo;有了，咱們這麼著……&rdo;接著向三個師弟如此如此交待了一番，分頭張羅去了。

緊挨著土地廟，漢子一家人用村裡人家替換下來的破炕蓆和撿來的秫秸搭了個棚子，這就成了本村亙古以來唯一的買賣家。專營煎餅果子生意的外來侉子，支起來的這個蓆棚，相當於鎮子上才會有的鋪面。突兀地出現在窮鄉僻壤的二十一里堡，莊戶們以為是吉兆。不僅不歧視，反而儘量想法子捧場，儘管主要是以物易物的形式交換，也足夠維持生計了。秫秸稈的幌子迎風招展，光腚孩戴著肚兜也幫著大人參與經營，小手洗得乾乾淨淨，分明的有別於農戶子女的五指杈，瞅著就招人稀罕。

光腚孩從籃子裡抻出一棵棒槌果子一撕兩開，花筱翠輕輕地打了他一巴掌，&ldo;這是秦檜兩口子，不能撕開！&rdo;

棒槌果子只有天津人這麼稱呼，別的地方全都是叫油條。為嘛把棒棰果子稱作秦檜兩口子呢？這裡有個典故。說的是嶽飛遭陷害死後，汴梁百姓就把秦檜兩口子捏成麵人經熱油炸熟食之，以洩對奸佞的憤恨。為躲避奸佞的耳目，總是把倆麵人捏一塊抻長了才下油鍋，這樣打南宋起就有了油條這種食品。

伶俐的光腚孩也知道這個典故，所以說話響亮，&ldo;秦檜兩口子是壞蛋！下油鍋炸了還得嚼了！&rdo;咬了一口嚼起來。

花筱翠帶有借古喻今的口吻說：&ldo;管他忠臣還是奸臣，是兩口子就不能分開！&rdo;

漢子笑笑，歡快地磨他的豆子，豆糊糊汨汨流出。

四個徒兒分別拿著大蔥、半瓢豆麵、雞蛋、醬罐，咋呼著跑來。圍觀的村民知道有了公事，急忙閃開檔子，讓四個徒兒近前。漢子、花筱翠、光腚孩停下手中的活計，吃驚地望著這些稀罕物。

小德子用衣服的前襟兜著十來個雞蛋，&ldo;換煎餅！全都換