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推開面前的銀盅，悄聲吩咐服務員道：“這個我不要。”

郎傑克聽了，馬上制止說：“婧姐，萬萬不可。這道菜你不品嚐就太可惜了。”

黃一平側過頭來，與郎傑克附耳道：“婧姐身體不太好，平常這個吃得多了。再說，現在燕窩作假太多，婧姐可能有些不放心。”

郎傑克哈哈一笑，說：“你們可能有所不知，此燕非彼燕也。今天我之所以要把你們拉到這家飯店，內中其實有個秘密。不瞞各位，這家飯店有我百分之五的股份，這些股份大多用來招待你們這樣的貴客。凡是我在這裡宴請，所用燕窩等高檔原料，全部是我從國外直接採購，寄存在這裡供我專用。現在我們面前盅裡的燕窩，自然不是平常你們吃的那種普通毛燕與血燕，更加不可能是以化學材料造出來的假貨，而是特供泰國王宮的白燕，又稱宮燕。這種燕窩，價格不遜於黃金，一般人絕對不可能弄到。可以毫不誇張地說，現在京城裡，能夠享受到這種正宗高檔宮燕者，不會超過百人。”

中國式秘書2　第四章　20（2）

蘇婧婧聽了，趕緊端起茶盅品嚐，讚道：“嗯，味道是不一樣！”

見對面幾個美國佬不動湯匙，郎傑克又用那半生不熟的英語，將燕子如何覓食、分泌、築窩形成燕窩，採集燕窩之艱難，以及燕窩如何具有壯陽益氣、開胃止瀉、添精補髓、潤肺消痰等功效，一一作了解釋。其間，多數發音對方還是無法聽懂，只得由表妹二度翻譯過去。

接著，又上來一道菜，叫蟲草山大王。也是每人面前一隻銀盅，湯色清淡，裡面沉澱少許灰黑色肉塊，浮著些冬蟲夏草，嗅起來略有腥味兒。

郎傑克見蘇婧婧舉箸不動，故作神秘地笑了笑，說：“婧姐你品嚐一下，如果能吃出是什麼動物的肉，我這個郎字倒過來寫！”

黃一平趕緊夾起一塊，放在嘴裡咀嚼半天，只覺得如同嚼著一堆棉絮，直到吞嚥下去也沒品出滋味。

蘇婧婧硬著頭皮也搛出一小塊，結果也是如法炮製，生生來了個囫圇吞棗。

直到眾人都品嚐過一遍，也都把頭搖得如同撥浪鼓一般，郎傑克這才緩緩道出真相：“這肉是不太好吃，可卻非常珍奇，是地地道道的虎肉，而且全是一等一的後腿肉。”

啊！桌子上立時發出驚訝之聲，凡是聽得懂中國話者，紛紛把眼睛瞪得如二百瓦燈泡一般。

據郎傑克解釋，這家飯店是全北京少數幾家可以經營山珍海味的餐館，包括眼前虎肉在內的所有珍禽異獸，都不是非法渠道走私或狩獵而來，換句話說，在這裡吃的任何野生動物，都具有合法性。可是，對於烹食這些動物如何具有合法性，他也說不出來。譬如這虎肉的來路，他就講不清楚：“也許是在深山老林遭到不明動物攻擊，或者誤入獵人陷阱、槍械，暴斃後被野生動物保護部門收繳，剝下皮毛，骨架製作成標本供科學研究，肉則作為廢棄物輾轉送到這裡。還有一種可能，就是此虎曾經為某動物園、馬戲團或私人園林飼養，專門用於供人觀賞、嬉戲，只可惜，後來飼養單位不景氣破產、倒閉、解散了，或者這些虎便相繼餓死或者老死，最終依然殊途同歸。總之，虎肉一旦到了這裡，就完全合法了。”

有關虎肉的這段話，自然不宜讓美國朋友明白，表妹翻譯也只說是野豬肉。不過，那幾位倒不計較盤中物來路，也不嫌棄味道怪異，津津有味連湯帶水埋頭吃了個精光。

因為郎傑克的巧言令色，加上燕窩、虎肉之類加盟，酒席上的氣氛頓時輕鬆活躍起來。期間，自然也談到郎傑克公司的業務範圍。

白天在機場相遇時，黃一平已經介紹過蘇婧婧的書畫與收藏，郎傑克早就聽入了耳。飯桌上，他特意將自己公司涉足藝術品經營方面的情況作了隆重推介，說是手下有專門的