第226章 深夜掃墓,託夢(第2/2 頁)
看著這一切。
一股風吹過來把之前的灰吹的老遠。
顧清歡裹緊衣服。
兩人一直等所有的火星子熄滅以後,才悄然離開。
夜已深,所有人都睡著了。
顧清歡在空間裡舒舒服服的泡了個澡,才回到房間裡睡下。
正月十五元宵節。
一大早,鍾洛檸給大家煮了元宵吃。
北方的元宵和南方的湯圓看起來差不多,其實區別挺大。
元宵通常是現做現吃,不能冷凍,冷凍後會產生開裂,而湯圓可冷凍儲存,保質期很長。
元宵餡料偏硬,以甜口為主,湯圓的餡料偏軟,口味豐富,鹹甜皆可。
元宵是“滾”出來的,湯圓是“包”出來的。
元宵可煮可炸,湯圓可煮不可炸。
包元宵,是以餡為基礎,先拌餡料,和勻後攤成大圓薄片,晾涼後再切成比乒乓球大小的立方塊。
然後把餡塊放入簸箕裡,倒上適量江米粉,隨著餡料在互相撞擊中變成球狀,江米也沾到餡料表面形成了元宵。
因為顧清歡家裡準備的材料充足,鍾洛檸做飯的興頭高,準備了三種不同口味的元宵。
有黑芝麻餡,花生餡,還有豆沙餡。
悠然往年還吃過鍾洛檸準備的元宵,可大寶和貝貝還是第一次知道,正月十五要吃元宵這種東西。
因為劉桂芳往年從來不會給他們準備這個,就算有,也沒有他們的份兒。
所以兩個孩子興致勃勃的圍著鍾洛檸看她做元宵。
元宵煮出來以後,鍾洛檸還來不及提醒,大寶和貝貝迫不及待的嚐了一口,嘴巴燙的差點沒吐出來,最後兩人捨不得吐,硬生生的嚥下去了。
“原來元宵是這個味道啊,真好吃,就是太燙嘴了。”貝貝感慨道。
鍾洛檸聞言心裡酸酸的。
“以後你們每年都有媽媽給你們做元宵了,不用羨慕別人。
貝貝,你剛剛咬的這個是紅豆餡的。
大寶,你這個是黑芝麻的。”
“謝謝表姨,你做的元宵太好吃了,我一定要吃光光。”貝貝討好的笑道。
悠然也學舌:“我也吃光光。”
“好你們都吃光光,不夠再添,管夠。”
顧清歡今天又起晚了。
她坐在炕上回味著昨晚的夢境,有些恍惚。
也許是日有所思夜有所夢,她昨晚竟然夢到了王老財。
王老財說,感謝她的香燭紙錢,他們一家人已經在冥府團聚,只是他們一家人想修下一世的緣分,還差不少功德。
希望顧清歡能拿著這些財寶去做好事,可以幫他們獲得更多的功德。
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