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鬥茶的規矩很簡單，抽籤，兩兩捉對。江老太爺退出後，就屬二老爺最年長，他第一個抽，抽到了自己的兒子，江平義。江嵐雪抽到了江嵐慧，江嵐欣對二公子江平孝，江嵐玉對大公子江平忠。

江嵐欣一看抽到了自己二哥，忙撒嬌裝憨叫她二哥讓著她。江平忠卻叫江嵐玉讓著他。二老爺兩父子卻互道&ldo;請多指教&rdo;，惹得江嵐雪笑個不停。江嵐慧一直安安靜靜地坐著，臉上帶著恬淡的笑。

還是江二老爺他們先來。江二老爺是垠州的司學官，平日裡多和學生，才子們打交道，對於點茶也頗有自己的心得。江評議才十歲，自然贏不過他爹。江二老爺勝出。

江平孝，茶末未過篩，江嵐玉水未煮開，兩人敗北。江嵐欣得意地道：&ldo;三妹妹，四妹妹就看你們的了，過會兒，誰贏了就和我比。&rdo;

&ldo;請三姐指教。&rdo;江嵐慧插手作揖。

江嵐雪可不會小看這個只比她小一歲的四妹妹。這幾日，江嵐慧可是卯足了勁兒練習呢。

&ldo;四妹妹客氣了。&rdo;江嵐雪回禮。

兩人錘茶，碾茶，過篩，動作竟幾乎一致，細看才會發現江嵐慧要比江嵐雪稍稍慢那麼一會兒。江嵐欣看著兩人動作如行雲流水般，心裡有些急。江嵐雪心裡嘆，這個四妹妹果然厲害，不過這些她可以學自己，後面的她可就學不會了。

只見江嵐雪將湯瓶中的熱水倒入盞中，迅速地將茶盞沖滌一下，轉手將茶末撥進茶盞，倒入稍許熱水，調製茶膏。江嵐雪抬眼看了一下江嵐慧，只見她眉頭微蹙，她水倒多了，茶膏調製不成了。江嵐雪贏得很輕鬆。

江二老爺看完兩人點茶，笑道：&ldo;老太爺，我看不用比了吧，嵐雪贏定了。你看她那手法，我反正比不過，哈哈哈。&rdo;

江嵐欣聞言忙道：&ldo;二叔，你只管認輸，我可不認！咱們繼續比過！&rdo;

江大老爺在一旁道：&ldo;就是，我們嵐欣也不差的，繼續比。&rdo;

四人也沒有抽籤，江嵐欣對江嵐雪，江繼遠對江平忠。

若說茶技，江嵐欣還比上江嵐慧，加之她太緊張了，倒茶湯時竟倒到了手上，眼看著起了個大水泡。江嵐欣哇得一聲哭了出來，江嵐雪從她的哭聲裡斷斷續續聽到：&ldo;我都燙傷了，祖父就把茶具借我吧……&rdo;

大夫人朱氏忙吩咐丫鬟去拿藥膏，哄道：&ldo;你看看你，不就是茶具嗎！你外祖家也有極好的，明日娘就找你舅舅要去，這手要是留疤可怎麼好！&rdo;

江嵐雪朝她祖父看了一眼，祖父神色如常，倒是她父親臉色微變。江嵐雪朝他父親使了個眼色，示意他不要說話。

丫鬟很快便拿來了燙傷膏，朱氏親手給江嵐欣抹上了。朱氏攬著江嵐欣道：&ldo;老太爺，我們嵐欣傷著了，就讓二叔和嵐雪繼續比吧，我們先退下了。&rdo;

江老太爺擺擺手：&ldo;下去吧。&rdo;

江嵐欣還有些不情願，還是被她娘拉走了。

江嵐雪看看眾人臉色都不太好，便笑笑起身走到她父親跟前：&ldo;父親，請多指教。&rdo;說著還朝她父親眨眨眼，做了個鬼臉。

江二老爺擺擺手：&ldo;我認輸了，茶具歸你了！&rdo;

江嵐雪又插手作揖：&ldo;承讓。&rdo;

江家的鬥茶大會最終以江嵐雪勝出收場。江老太爺親自去將那&ldo;十二&rdo;先生請了出來，招手叫江嵐雪去拿。

經過剛才朱氏和江嵐欣那麼一鬧，江嵐雪看得出來老太爺還是有些不快的。江