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太陽漸漸升起，即使天氣再涼爽，8月的太陽直射在人們身上，也是會感覺到灼熱。

二雄和濤子等人，早有準備的將一個個大傘搬出來，架在老宅門口的桌子上方。

大傘將太陽擋個徹底，旁邊又放置幾颱風扇，這麼一來，就再也不覺得熱了。

時間慢慢到達九點半，排隊的食客們都鬆了一口氣，二雄等工作人員都提起一口氣。

金盈是頭一個進門的，他們一家四人，總共拿到四份一元菜！

買一元菜需要掃碼，一個電話號碼只能買一份，而且這個電話號碼還得是本人身份證繫結的。

而兩個閨女都有身份證，因為學習上很自覺，所以金盈還給她們買了手機與辦了電話卡。

這不就用上了嗎？

金盈在孫家飯店工作過，對孫家飯店很是熟悉。

可妻子和兩個女兒，在進了店後就連聲感嘆。

「來，坐著，咱們這個位置是最好的。」金盈帶著一家人坐下。

這個是小桌子，剛好能坐四個人。又在角落還靠著窗，很適合賞景聊天。

很快，飯店中沒一會兒就坐滿客人。

如今飯店已經不需要用到服務員幫助點菜，每當客人落座，服務員便會帶著平板走過來。

若是客人願意，那直接掃桌上貼著的二維碼，也能在手機上自主點菜。

不過孫家飯店因為常有老人來的關係，所以人工點菜並沒有取消。

金盈拿著平板，立刻在平板上將燒鵝、冷鍋兔、松鼠鱖魚與東坡肉下單。

點菜可不能慢，稍稍慢上一步，那燒鵝便會被人搶光。

「嚯！搶的這麼快！」金盈不可思議道，「我才剛退出來，這十道燒鵝就全被搶沒了！」

妻子章圓有些後怕的拍拍胸脯，「早讓你動作利索些嘛，你看這燒鵝差點就沒買上！」

金盈也沒想到會賣得這麼快啊！

他們來之前已經想好自己要點什麼，想必大部分人也是這樣，要不這些人怎麼一進門一落座，就迅速點好餐了呢？

……

廚房中，做好的菜，一道道被端出去。

「咕嘟咕嘟咕嘟……」

鍋中的水不停翻滾，孫寶寶拿著鍋鏟慢慢攪動，瞧著鍋內的醃製好的兔肉煮到八分熟時，快速將兔肉給撈出來。

兔肉醃的十分到位，不需要熱油炒，只要這麼稍稍過過水，那味道就香的很。

不過冷鍋兔也不需要炒，大致做法和水煮牛肉這類菜差不多。

兔肉煮到八分熟後，先將豆腐塊、豬血塊以及子姜放入其中煮。

等著鍋中水再次沸騰了，藕片青紅椒圈等配菜也可以放入鍋中，等待所有配料都熟透之時，放食鹽調味，盛到小盆中。

配菜墊底，豬血塊和豆腐塊放中間一層，最上面放置兔肉。

這還沒完，想讓冷鍋兔香味更濃，得與做水煮菜一般，起鍋後淋上燒熱的油。

只見孫寶寶鍋內倒入香辣油燒熱，緊接著放入青花椒和海椒熗香，等鍋中油熱的直冒白煙後，舀起熱油澆在冷鍋兔上。

「滋啦——」

油潑的聲音是十分誘人的，青花椒與海椒在熱油刺激下迸發出的香味更是讓人聞著想打噴嚏。

可那香辣油，卻又把人勾的口水直分泌！

這香辣油可不是普通的香辣油，是孫寶寶在空間中花了一年的功夫才研製出來的。

研製出來後她就將這款香辣油上架，一開始線上上的銷量比不過孫家飯店經典菌菇醬。可不到一個星期，等著這款香辣油口碑發酵之後，那銷量是直逼幾款菌菇醬，甚至超過菌菇醬！

香辣油的價格不高，