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這菜看似普通，但實際上內有乾坤，那被小白菜包裹起來的一個個小佛手上，淋著的實際上是他從雲鶴樓帶來的特意調製的湯汁。

白明祥正想著，將視線逐漸轉向了那另一盤菜。

「這瞧著光禿禿的，到底是何物？」

「莫不是這方氏食肆黔驢技窮了，隨意尋了個東西來湊數吧？」

周遭的百姓們正看著那一盤東西議論紛紛，白明祥卻看見範凜拿著個茶壺走上前去，將壺口對準了那佇立起來的東西，澆上了其中的茶水。

哦，不！

不是茶水，竟然也是湯汁！

只見那略微帶著些白色的湯頭，尚且還冒著熱氣，緩緩澆在了範凜眼前那一盤子菜上，不出一會兒，那菜便如同花朵一般，一瓣一瓣綻開，直到露出了裡頭的花蕊，真真是好不奇特。

「這東西，竟然還會開花？真的能吃嗎？」

「嗐，你這可就沒見識了，這道菜名喚作開水白菜，已經是失傳許久了，竟然沒想到今日有幸能見到，倒是不虛此行了。」

「開水白菜？聽著十分寡淡無味，真的比得過白老闆的白玉清蒸佛手嗎？我覺得怕是有些困難。」

……

百姓們的議論暫且不提，白明祥看著眼前這一幕若說不震驚是不可能的，他之前聽說，這開水白菜的做法，幾乎已經失傳，如今現有的，大抵都不是那個味兒。

只範凜這個，雖然不知道味道如何，但那一手澆水開花的絕活，委實算是十分驚艷的。

眼見著二皇子先夾起那白玉清蒸佛手，咬下了一小口，內裡的湯汁沿著筷子滴滴答答地流了出來，眉頭漸漸舒緩，似是在品嘗著什麼美味一般。

那白玉清蒸佛手，是白明祥研製多日，確保了萬無一失之後，才研製出來的殺手鐧，他對這一道菜，不可謂是不傷心，待看到了二皇子的表現，他也終於是緩緩地舒了一口氣。

緊接著，二皇子又看向了一旁範凜所作的開水白菜，夾起了一筷子，又嘗了一口，先是愣了一愣，而後眉頭皺了皺，一言未發。

「怎麼樣？可是這方氏食肆的開水白菜要勝出了？」

「你瞎說什麼話，沒見著二皇子殿下吃了那道開水白菜，眉頭緊皺的樣子嗎？怕不是真的寡淡無味，哪能入吃慣了山珍海味的二皇子殿下的眼呢？」

「我瞧著這一局，八成又是白老闆要勝出了。」

二皇子自然是吃過許多山珍海味不假，也正因為如此，他才能品嘗出來，這開水白菜絕對是要略勝過白玉清蒸佛手一籌的。

可他當初既然答應了自家小妾，這雲鶴樓的白老闆又委實上道，送了不少的奇珍異寶來府上，該給的面子還是要給的。

他此番猶豫，正是在猶豫，到底是按照一開始說的，讓雲鶴樓勝出，還是退一步，打個平局，也免得事後……

正想著，卻見那白明祥又給自己比劃了一個手勢，想到自己養在別院的 私兵，他終是下定了決心，開口道，「這一局，本皇子還是更喜歡雲鶴樓的白玉清蒸佛手。」他委婉了一些，倒也不說哪一個更好，只說自己更喜歡白玉清蒸佛手。

說話間，一旁的小廝丫鬟們也紛紛端起了一旁的託盤，將裝好了的菜品送給一旁的百姓們品鑑。

百姓們紛紛拿起了筷子，夾向了雲鶴樓的幾道菜，想嘗一嘗被二皇子稱讚的菜品究竟味道如何，有一些上道的，還沒有將菜送入口中，便已經忙不迭地吹捧了起來，「這菜果然甚是好吃，二皇子殿下英明。」

白明祥露出了個得意的笑容，大腹便便地走向範凜等人所在之處，「你瞧，這回可是輸得心服口服了？小凜啊，你也不必太過難過，哪怕沒有你，也還有師兄我在，師兄定然不會辜負師父對我的信