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楊正隆做的是燜汁老湯燒肉、山藥百合羹、甜蝦黃魚開胃盤、海鮮肉丸豆腐湯、擺在一起紅的、白的都有,也算是應了主題的「陽春白雪」。
評委根據抽籤順序品嘗,第一個評價楊正隆的菜餚。
他將分成小份的菜品遞給評委,工作人員又將剩下的菜餚分給大眾評審。楊正隆的菜賣相併不算很華麗,拿到菜餚的評委眉頭一皺,但還是耐著性子不評價,先嘗嘗。
那肥瘦相間的肉入口即化,濃鬱卻不油膩的湯滑入喉嚨,這道燜汁老湯燒肉瞬間勾起了評委肚子裡的饞蟲。評委們不由得眼睛一亮,相互指指點點,興沖沖說:「這道菜是我最近吃過做得最好的南方燒肉,他這個老湯確實是秘密武器,我不相信普通豬肉能做到這個地步。」
「確實,感覺比龍蝦螃蟹還要鮮美,豬肉能做出這個味道,看來楊先生功力深厚!」
大眾評委的席間也發出一陣又一陣的驚嘆。
「臥槽,這個好吃啊!」
「肉質滑嫩,層次分明,我說為什麼楊正隆覺得自己肯定第一呢!」
「這才是第一位,那個法餐也不錯啊,我盯著鵝肝好久了啊!」
法餐大廚也嘗了一口楊正隆做的湯,確實不錯,原本他只想意思意思,誰知道對著鏡頭竟然一口氣喝完了!
不過,評委雖然評價給得很高,但他們更期待下一個法餐。
然而,那柚子鵝肝剛剛入口,評委的臉色就不對了,笑容也逐漸褪去。
自信的法餐大廚面露疑惑,這是怎麼了,怎麼做的不好吃嗎?
評委突然眉頭緊皺,質問道:「你怎麼做的菜,一股羶味,你不應該做成這個樣子,我們都很看好你的!」
法餐大廚愣了。
楊正隆笑而不語。
作者有話說:
夏懷禮:鬼的腦子都不正常嗎?
新娘鬼:你再說一句老孃試試?
——噗
夏懷禮吹滅蠟燭。
新娘鬼:口口口口口(罵人詞已遮蔽)!
封在家兩周,寫這章真是要命了!
餓餓,想吃好吃的飯飯!感謝在2022-11-27 11:08:502022-11-29 16:05:12期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦
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第16章 貓與嬰兒
◎餓鬼吃壞了肚子◎
一名評委發出厲聲質問,瞬間攝影棚內像是炸開了鍋!
其他評委也嘗了嘗扇貝和鵝肝,按理說這是法餐廚師的拿手好菜,但那鵝肝又騷又腥,明明已經做熟了,但口腔裡好像溢滿了腐爛發臭的血水。
其中一名評委忍不住乾嘔起來。
主持人睜大眼睛,有點不知所措,他記得臺本裡沒有這段啊!
法餐大廚匪夷所思的看著評委,直接蠻橫的搶過自己的鵝肝品嘗,然而吃過燜肉的他再嘗自己的飯,也覺得難以下嚥。他眉頭緊鎖的樣子被大螢幕播放出來,觀眾們瞠目結舌、竊竊私語。
真的有那麼難吃?
楊正隆的燜肉小份菜遞到了陸泓和夏懷禮的面前,夏懷禮聞了聞,疑惑問道:「這菜真這麼神奇,大佬你要不要試試看?」
陸泓問:「你是想吃席了?」
夏懷禮縮了縮脖子:「那沒有,怎麼會呢?我怎麼可能吃你的席!」
他說著話,感覺脖子涼颼颼的,不自覺的摸了摸脖子後面,果然起了一片雞皮疙瘩:「好冷啊,我不會要感冒了吧,剛才沒覺得冷啊!」
陸泓看向他的身後,幽幽說