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唐阮阮瞠目結舌地看著她，驚喜道：「大嫂！你真厲害？這打蛋也太快了！」

王氏抬眸看她，眼裡居然有幾分不可置信：「真的嗎？」

唐阮阮開心道：「真的！我覺得你很有做美食的天賦。」

王氏一愣，隨即微微一笑，似是很久沒有人誇過她了。

隨後，唐阮阮又將色拉油、一小杯牛乳倒入了王氏的蛋黃中，王氏便更賣力地攪了起來，她全神貫注地盯著碗裡，生怕有一滴蛋黃汁飛出來。

當蛋黃加了料，凝成了粘稠的乳黃色汁液，便是差不多了。唐阮阮又取了一大勺低筋麵粉，過了篩，瀝到了蛋黃碗中，洋洋灑灑的麵粉，一進入碗中，便黏在了粘稠的汁液上，分也分不開了。

王氏便繼續順著攪了起來，直到整個碗裡的食材均勻地融為了一體。

雖然是麵糊狀，但是當看起來表面光滑細膩，沒有顆粒了，才是上佳。

唐阮阮趁著她處理蛋黃的間隙，自己便將蛋清也攪拌了一番，分三次加入了白砂糖，由於沒有打泡器，她便只能用手握著攪拌器不停打圈。

直到整個蛋白看起來像泡沫一般，拉起攪拌器之時，蛋白能拉出一個小尖角，才真的成了蛋白霜。

王氏看了唐阮阮打出來的蛋白霜，嘖嘖稱奇：「我還不知道，蛋清能變成這樣呢！」

唐阮阮道：「更有意思的在後面呢！」說罷，她便舀出了三分之一的蛋白霜加入了蛋黃糊中，上下翻勻後，又一股腦地倒入了剩餘的蛋白霜中，繼續攪拌。

王氏有些疑惑，道：「辛辛苦苦將蛋清和蛋黃分開，為何又重新放到一起了？」

唐阮阮笑道：「經歷得多了，便成了新的自己，回到原點也沒什麼好怕的。」

王氏會意，笑著點了點頭。

唐阮阮將和好的糊糊，倒入了兩個烤蛋糕的圓形模具中，輕輕一震，便將裡面的氣泡震了出來。

王氏見這其貌不揚的糊糊，有些擔心道：「這個……能吃嗎？」

唐阮阮神秘一笑：「大嫂別急，一會見分曉。」

她便將兩個蛋糕胚都放入了烤箱之中。

王氏一看這個木頭箱子還能發熱，感覺新鮮極了，目不轉睛地盯著烤箱。

唐阮阮對採薇道：「院子裡佈置好了嗎？老夫人那邊去過了沒？」

採薇點點頭，道：「嗯，奴婢已經安排妥當了。」

唐阮阮眼神明亮，突然有些期待起今晚來。

「阮阮！」王氏突然嚷了起來：「它！它響了！」

原來是烤箱的時間到了，突然發出了「滴」的聲音。

唐阮阮已經見怪不怪了，便道：「別緊張，是蛋糕烤好啦！」

唐阮阮將兩個模具碗端了出來，燙得直摸耳垂。

王氏好奇地湊近一看——嗬！好香啊！

烤過之後的蛋糕，散發出一股又甜又暖的味道，在模具中蓬了起來，看上去夯實又有彈性，讓人忍不住想戳一戳。

王氏又聞了聞，感覺自己的嗅覺都被開啟了，鼻子都變得貪戀這味道。

這三年來，她有一大半時間不佔葷腥，吃素為秦修逝祈福，哪裡聞過這麼好的滋味兒！？

唐阮阮見她一臉笑意地捧著蛋糕胚，道：「大嫂笑起來真好看。」

王氏一怔，隨即有些臉紅。

她真的很久沒有笑過，被唐阮阮這麼一誇，便有些不好意思，道：「哪裡比得上你這帝都第一美人……你廚藝這麼好，想必是能牢牢抓住阿遠的胃，還能抓住他的心吧？」

唐阮阮臉一紅，道：「大嫂別取笑我了……」

王氏又笑了笑，道：「你們這新婚燕爾還經不起玩笑了……」