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第十四章 初試漁獵(下)(第2/3 頁)

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了一點門縫,只要操作得當,衣食無憂還是沒問題的。

心裡有了臨時的規劃,李勝利這邊才給了海爺回話。

“海爺,時間不好定,我得問一下我師父的。

我師父前段時間跟您一樣,也傷了小腿,行動不是很方便。”

再來窪裡的時間,要看柳爺那邊的說法,合作之前,有些章程還是要確定一下。

老媽韓娘們說過,柳爺屬於心黑手藝差的,有些事兒必須提前說明。

如果談不攏,那就需要李勝利另想辦法了。

“行吧!

勝利,咱們爺們算是有緣的,以後咱們兩家常來往,別淡了這緣分。”

李勝利說的有理有據,趙四海這邊也認可他的說法。

在他看來,做事就跟種地一樣,要有章程,莽莽撞撞的做事,多半沒有好結果。

兩人談攏,趙家的三個小子也免了一頓訓斥,海爺看了看院裡的魚獲,這才笑了起來。

這年月,掙多少錢不重要,重要的是能吃飽能穿暖。

經歷過困難時期的海爺,尤其重視這個。

問了一下自己大孫兒捕魚經過,知道是李勝利指點之後,才有這麼多的魚獲。

海爺再次對李勝利刮目相看,看著沉穩的半大小子,再看了一眼自家的二孫子。

他也堅定了心裡的一些想法。

對於魚獲的處理,海爺這邊也有自己的見解,沒有李勝利,自家的三個孫子,不會捕獲這麼多魚。

跟自家老婆子低語幾句之後,等李勝利他們墊了一口飯,海爺便帶著一大家子人,開始處理起了魚獲。

大魚開膛破肚留下魚雜,魚肉用麻繩捆了,掛在晾繩之上。

雖說冬天不是曬魚的季節,但低溫可以延長魚肉的保質期。

海爺的做法,李勝利看在眼裡,但初冬的氣溫還是忽高忽低的,這麼多魚短時間是吃不完的。

“海爺,咱們做個架子把魚肉燻一下,有個一兩天時間,這些魚存到過年時沒問題的。”

聽到李勝利會做燻魚,趙四海也愣了一下,這半大小子還真是能耐人,沒有不會的事。

見海爺發呆,李勝利以為自己忽略了什麼,就有些悻悻的想要轉身回廂房,卻被海爺的話攔住了。

“你會這個也不早說,需要什麼傢伙事兒,跟老三說,趕緊的吧。

這魚要是悶住了,吃起來就不新鮮了。”

得了海爺的認可,李勝利就帶著老三趙有鋼開始了忙活。

統哥給的狩獵經驗很全面,不僅有狩獵的辦法,還有肉食的簡單處理。

冬天沒有新鮮的樹枝,這也難不倒李勝利,因為村子周圍有水窪,趙家的院裡還堆著不少的蘆葦杆。

還有已經編好的草簾子,編草簾子也是靠近水面的鄉村副業之一。

問了一下海爺,李勝利也沒用蘆葦杆,而是用了現成的草簾子。

用院裡的柴火搭好了架子,把用水打溼的草簾子圍在架子上,簡易的熏製房就做好了。

將已經處理好的十幾條魚掛在架子上,李勝利就帶著老三引燃了架子底下的乾柴火。

火堆燒旺之後,把泡了水的引火草往火堆上一蓋,大股的白煙就開始在趙家的院子裡四處亂竄。

因為用了草簾這種替代品,頭次燻魚,對李勝利而言,顯然是不怎麼成功的。

望著煙霧繚繞的院子,他一時也想不出解決辦法了。

“三小子,趕緊和點泥把草簾子縫堵上。

勝利,你倆這是想要燻死我們這些老東西啊!

二小子,去廂房拿點粗鹽,把魚肉醃一下。”

雖說被李勝利的熏製房,

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