第290章 老婆辛苦了(第1/3 頁)

高母和高勁陽兩個在家裡面左等右等高寒和薛之夢，不見他們回來，高母的心裡沉沉的，以為兩個人沒準兒在路上又爭吵了起來，於是拉著高勁陽到院門口等，看到高寒開著車接來了兩個大女兒，她懸著的心才放了下來。

“媽，外面冷不冷，你們不在屋裡出來幹什麼？凍感冒了怎麼辦？”高寒見母親和兒子兩個的臉都紅紅的，想必是凍的，所以有點心疼，又有點來氣。

“我這不是擔心你們嗎？”高母說著，就要彎腰抱起孫子高勁陽。

“那麼大個孩子了，不要總是抱他，讓他自己走！”高寒阻止。

薛之夢也覺得孩子大些了，不能總是抱著，有些事情該讓他自己做的，就得讓他做了，所以也說：“媽，讓他自己走吧，你牽著他的手就行了。”

一家人進了屋，讓兩個大姑姐和婆婆在客廳裡面說話，薛之夢便拎了買的肉和菜進了廚房。

“小梅回來嗎？”高母問。

“一會兒王順下了班回家接上她就回來了，估計孩子睡著了現在還沒醒，就不能換回來了。”高寒說。

薛之夢把買來的菜放到廚房的地上，蹲下身子開始摘菜。他們買了一把蒜薹，一把油菜，一小袋香茹，一隻燒雞，一隻紅燒肘子，二斤五花肉，還有小蔥，小白菜，土豆，胡蘿蔔，還有一張釀皮。

薛之夢熟練地處理著食材，她打算先做一道蒜薹炒肉絲，再燉個紅燒肉。她將蒜薹切成小段，瘦肉切絲，起鍋燒油，放入蔥姜爆香，倒入肉絲煸炒至變色，加入蒜薹繼續翻炒，加鹽、生抽調味，一道美味的蒜薹炒肉絲就做好了。

接著，她開始準備紅燒肉。她將五花肉切成小塊，焯水去腥，然後用油煎至表面金黃，加入醬油、糖、八角、桂皮等調料炒勻，最後加水燜煮。廚房裡瀰漫著濃濃的香氣，讓人垂涎欲滴。

此時，門外傳來了汽車的聲音，薛之夢知道是高梅和王順回來了。

因為做著飯，所以薛之夢到廚房門口和高梅兩口子打了聲招呼，就又回了廚房，她去掉油菜的老葉和根部，用水洗淨，然後用熱水焯熟後盛盤。香菇同樣去根洗淨，切成四瓣。然後先點火，待鍋熱後放入適量的油，同時加少許的鹽和蔥花，油熱後倒入油菜；翻炒至大約六、七成熟後撈出，將油控淨盛盤備用。搞定這些以後重新點火放入食用油，油熱半熱後將香菇下鍋翻炒；放入少許鹽，雞精、醬油，讓香菇入味上色，待香菇快要熟透的時候，將剛才搞定的油菜放入鍋中一起翻炒幾下，然後撈出拼盤，做了一盤香菇扒油菜。

薛之夢又洗了一根胡蘿卡，把胡蘿蔔切成細細的絲，把釀皮也切成稍寬一點的條，然後起鍋燒油，燒溫六七分熱時候下胡蘿蔔絲煸炒，放少許鹽，五香粉，醬油，炒至胡蘿蔔斷生，再下入釀皮條接著翻炒，下入香菜，蒜茉，翻炒均勻，然後出鍋盛盤。

把燒雞剁成小塊裝盤，又把紅燒肘子切片盛盤。

“嫂子，別做那麼多菜了，夠吃就行了！”高梅進了廚房，看薛之夢忙得不亦樂乎，便叮囑道。

“你進來幹嘛？全是油煙子，趕緊出去！我馬上就做好了，對了，叫你哥來把我做好的端出去，你們先吃著就行。”薛之夢見高梅伸著脖子看自己，知道這丫頭在婆家吃香的喝辣的，所以對吃的不太上心，就往外趕她。

“我幫你往上端吧。”高梅說著進了廚房，把薛之夢做好的飯菜一盤一盤往外端。

薛之夢又做了一道紫菜蛋花湯，便大功告成了。她解下圍裙，把洗好的小蔥和小白菜裝了一個盤子，又拿了醬碗，走出廚房，看到一家人正圍坐在餐桌旁，等著她一起吃飯。

“快來坐下吧，最後一道湯也好了，可以開飯啦。”薛之夢笑著說道。

大家紛紛動筷，品嚐著薛之夢做