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第10章 大賣(第1/2 頁)

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雖然錢多多這兒只教了三道的菜品做法,但是因為都是大師傅,一學就會。菜品的口感錢多多也嘗過,覺得比她做的更好吃。

畢竟是因為兩位大師傅有十幾年的做菜經驗,並且根據他們對顧客的瞭解程度做的一些微調整。很顯然,效果是極好的。專業的事情還是要交給專業的人去做,才能達到專業的水平。

周掌櫃的這兩天也沒有閒著,提前訂購了大量鮮魚和辣子。因為大師傅們建議他同時推出麻辣水煮魚和酸菜魚兩種菜系。紅燒肉可以稍微等一等。

而且錢多多建議他,提前找了一些小乞丐幫助他們發宣傳單。宣傳單上詳細介紹客棧要推出新菜系,介紹菜系特點,並且找了不錯的畫手把菜樣畫上,但每日只發50張,爭取不浪費,不能像現代發的傳單那樣滿大街都是。

重點標註了拿此單者消費任意菜品,都可以享受8折的優惠。也就是常說的減價。

而且小乞丐們也很聰明,發的都是那種常來、看著眼熟並且是有錢的客人。

提前預熱了一小波。正式上新菜的日子定在了三月份中旬。天氣乍暖還寒,最是合適的。

周掌櫃緊張的每天反覆檢查後廚的工作,每天嘴裡不知道在搗鼓些什麼。

錢多多有點懷疑,如果菜品賣的不好的話,周掌櫃的會瘋吧。

要是周掌櫃的知道了錢多多的想法,一定會說,不僅會瘋,還會死。公子第一次讓他全權做主這事,可得辦漂亮了。不求有功,但求無過。

正式推出新菜品那天,客棧還請了舞獅隊,又是舞獅,又是鞭炮的,不知道的還以為是新店開業呢。

傳單確實起了一定的作用,不少人都是帶著傳單來的。不管是否點新菜品,凡是來吃飯的,都會免費贈送一小碗酸菜魚和麻辣水煮魚,先讓大家品嚐一下,喜歡哪個在點哪個。

不少人很是驚喜,沒想到還會有這樣的新菜方式。

大家在同時嘗試兩個不同口味的菜後,剛開始都先點了酸菜魚。因為酸菜魚酸爽的口感刺激味蕾,吃了還想吃。吃著吃著就吃沒了,馬上要點酸菜魚。

麻辣水煮魚剛開始點的不多,大家覺得有點刺激嘴巴,不敢再嘗試。但是麻辣的香味好像一直在勾引著他們,那是聞一下香到胃裡的滿足感,好像在說,在看我,在看我就把我吃掉吧。

慢慢的點麻辣水煮魚的人越來越多。滿屋子的“斯哈”聲,也阻擋不了人們的熱情。

點菜聲,增加米飯聲,此起彼伏,好不熱鬧。

此時,錢多多正在空間裡研究剁辣椒。她可是一點也不擔心會賣的不好。

而她隔壁的房間內,楚衍正在品嚐麻辣水煮魚。

今日只有他一人。

白寧川和陸少煊在國子監考試。正常他也是需要參加的,不過因為他是皇子,對此要求並不是很嚴格。

他本也不需要科考,而且考試也是會回第一,所以有時候不過去,夫子並不是很嚴格。

楚衍在慢慢的品嚐麻辣水煮魚,他感覺自己已經很久沒有好好的吃東西了。小時候經常吃不飽,長大了也不敢多吃,怕被下毒。長期以往,造成他吃什麼東西都是興致缺缺。

不過,現在他呆呆的看著自己面前的碗,他居然快吃了一碗米飯了。

這太可怕了,他突然覺得隔壁那個“女小子”有點可怕。

他派不同的人去查她的身世,得到的結果都是一樣的。但他還是不放心,仍然覺得錢多多是有意接近自己的。至於目的是什麼,現在還尚不可知。

在二樓的某一個房間內,“好吃好吃,真好吃。沒想到哥哥的客棧推出的新菜居然這麼好吃,怎麼辦?欣妍,除了好吃我想不出其他的詞來,嗚嗚嗚......”

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