第10章 羊肉湯的建議(第2/2 頁)
。這樣一來,其實一碗羊肉湯的成本就很少了。第二個問題,羊肉湯不好做,但其實,我這些天看過幾本書,《齊民要術》上就有27篇以烹調為主。比較全面地介紹了動、植物烹調原料的品種、效能、產地、和養殖方法;詳細地記述了眾多調味品的生產工藝;還有《食珍錄》和《呂氏春秋—本味篇〉以及《食經》,裡面都有關於食物的製作等。我也記得一些,咱們這些天買一些羊肉來,自己嘗試一下。到時候再和衛姨媽商量一下就好了。”
嗯?
衛小娘本來還覺得挺有道理的,但又想到,什麼齊民要術,還有食珍錄,呂氏春秋,這可都是很複雜的書籍。
自己這邊,除了呂氏春秋有一些之外,別的好像都沒有?
沈煙菱摸了摸腦袋:“之前遇到二哥哥,去二哥哥那裡看的。”
好吧,盛長柏可是盛家的才子,又是嫡子,若是說有這些書,也是可能的。
衛小娘總不能去和盛長柏確認,如此就預設了下來。
衛小娘生活雖然過的拮据,但身在盛家,總不會餓死。
盛紘也不可能允許這種事情發生,若是自家的小妾和女兒被餓死,他還有什麼臉面在官場上混?
林小娘雖然憎惡衛小娘和自己爭寵,但一些大事上,林小娘也不敢過分。
而且如今衛小娘已經好幾年沒懷孕了,盛紘的寵愛也差不多過了。
所以除了苛責一些衛小娘,別的倒是沒有。
衛小娘每個月有二兩銀子的份例,沈煙菱和盛明蘭也各自有著二兩銀子。
如此一來,其實她們一個月有著六兩銀子的。
只不過因為古代都是吃兩頓飯,早飯和午飯而已,晚飯是不吃的。
不過有錢的人家,都會準備點心之類的。
這一點,就是衛小娘等人花銀子最多的地方了。
要吃的飽,味道也不能差,所以經常要自己貼補一下,出去採買一些。
或者是對廚房打點一下,弄一些點心之類的。
廚房絕對是油水多的一個地方!
衛小娘手裡銀錢不多,但拿出來一些,嘗試一下,也不是不可以。
只是接下來,她們可能要勒緊褲腰帶,可能要吃的差一些。
沈煙菱指揮著小蝶和櫻桃出去採買,她自己進出不太容易,只能是讓女使出去採買。
不過有沈煙菱的指揮,雖然有一些波折,比如買的香料名字不對,還要去藥鋪拿一些樣本之類的。
到底,還是完成了。
接下來,就是嘗試了。
本章未完,點選下一頁繼續。