第51章 腦花(第1/3 頁)

葉琳琳站在她那小小的燒餅攤前，手中的擀麵杖在麵糰上輕輕滾動，每一次的按壓都顯得格外小心。她的燒餅，以其酥脆和香氣四溢而聞名。然而，今天的葉琳琳顯得有些心不在焉，她的眉頭緊鎖，似乎在思考著什麼重大的問題。

“葉琳琳，你這燒餅真是越來越有味道了。”麻師傅的聲音打斷了她的思緒。麻師傅是這條街上出了名的挑剔食客，他的每一句評價都足以影響一個小攤的生意。

“謝謝麻師傅，您今天想吃點什麼？”葉琳琳勉強擠出一個微笑。這個微笑真的是意味深長，葉琳琳平時的想法就是天馬行空，今天更是大膽突破了自己的平日的思維,結合創新新的菜譜，這樣才能讓自己的品種變得更加的豐富。

“我今天有個特別的想法，你能不能把燒餅和嫩豆腐結合在一起？我想嚐嚐這種新奇的組合。”麻師傅的眼中閃爍著期待的光芒。麻師傅迫不及待想要嘗試一下這個新的品種，到底會有怎麼樣驚豔的口感

葉琳琳的心裡咯噔一下，她知道這是一個巨大的挑戰。燒餅的脆和豆腐的嫩，兩者似乎天生就是對立的。她感到一股無形的壓力壓在肩上，但看到麻師傅那期待的目光，她又不忍拒絕。

“好的，麻師傅，我試試看。”葉琳琳的聲音有些顫抖。

麻師傅滿意地點了點頭，轉身離開，留下葉琳琳一個人面對這個難題。

葉琳琳回到攤位後，她的助理橙橙走了過來，看著她愁眉不展的樣子，輕聲問道：“琳琳姐，怎麼了？是不是麻師傅又提出了什麼難題？”

“是的，橙橙，麻師傅想讓我把燒餅和嫩豆腐結合在一起，我實在是不知道該怎麼下手。”葉琳琳嘆了口氣。

橙橙拍了拍葉琳琳的肩膀，鼓勵道：“琳琳姐，你一定可以的。你做的燒餅那麼好吃，豆腐又那麼嫩，只要找到一個平衡點，一定可以做出讓人驚豔的美食。”

葉琳琳點了點頭，她決定接受這個挑戰。她開始嘗試各種方法，試圖找到燒餅和豆腐的最佳結合方式。她嘗試將豆腐切成薄片，夾在兩層燒餅之間，但豆腐很快就失去了嫩滑的口感。她又嘗試將豆腐磨成泥，塗抹在燒餅上，但燒餅的脆感又大打折扣。

時間一天天過去，葉琳琳的嘗試始終沒有成功。她的心情越來越沉重，甚至開始懷疑自己的能力。

就在葉琳琳幾乎要放棄的時候，一個偶然的靈感擊中了她。她決定將豆腐先進行輕微的煎炸，使其表面形成一層薄薄的脆皮，然後再與燒餅結合。這個方法似乎可行，葉琳琳立刻動手嘗試…….

葉琳琳站在燒餅攤前，手中拿著剛剛煎炸過的豆腐片，她的心跳加速，期待與緊張交織在一起。她小心翼翼地將這些豆腐片夾在兩層燒餅之間，然後輕輕按壓，確保每一層都緊密結合。

“琳琳姐，你這是在做什麼？”橙橙好奇地湊了過來，看著葉琳琳手中的新嘗食。

“我有了一個新的想法，希望能成功。”葉琳琳的聲音中帶著一絲不確定。

橙橙眼中閃過一絲興奮：“真的嗎？那太好了，我相信你一定能做到的！”

葉琳琳微微一笑，將手中的燒餅放入烤箱中。時間一分一秒地過去，烤箱中的燒餅逐漸變得金黃酥脆，散發出誘人的香氣。葉琳琳的心跳隨著烤箱的計時器跳動，她幾乎能聽到自己的心跳聲。

終於，烤箱“叮”的一聲響起，葉琳琳迅速戴上隔熱手套，小心翼翼地取出燒餅。她輕輕敲了敲燒餅的表面，聽到清脆的響聲，心中湧起一股希望。

“琳琳姐，快讓我嚐嚐！”橙橙迫不及待地說。

葉琳琳將燒餅切成小塊，遞給橙橙。橙橙小心翼翼地咬了一口，眼睛立刻亮了起來：“哇，琳琳姐，這太神奇了！豆腐的嫩滑和燒餅的酥脆完美結合，簡