第33章 脆餅(第1/5 頁)
葉琳琳站在燒餅店的廚房裡,手裡拿著一塊剛出爐的徐州菜燒餅,眉頭緊鎖。她的助理橙橙站在一旁,眼神中透露出一絲無奈。
“琳琳姐,這個蔬菜烤熟的問題,我們得想辦法解決啊。”橙橙輕聲說道。
葉琳琳嘆了口氣,“我知道,但這不是一朝一夕能解決的。我們的燒餅要是能保持這種徐州風味,又讓蔬菜烤得恰到好處,那該多好。”
兩人正說著,店裡的電話響了。橙橙接起電話,臉色突然變得凝重,看來,她們最擔心的事情,終究還是要發生了……
“琳琳姐,是王女士,她說我們的菜餅裡的蔬菜都是生的,她吃了之後肚子不舒服,要求我們賠償醫藥費和檢查費。”
葉琳琳心中一緊,快步走到電話旁,“王女士,您好,我是葉琳琳。關於您提到的問題,我們非常重視。我們會立即調查,並儘快給您一個滿意的答覆。”
電話那頭,王女士的聲音帶著明顯的怒氣,“我不管你們怎麼調查,我就是要一個說法。我吃了你們的燒餅,現在肚子疼得厲害,你們得負責!”
掛了電話,葉琳琳感到一陣無力。她知道,一旦顧客不滿意,生意就會受到影響。而這次,王女士的投訴和差評,無疑是對她燒餅店的一次重擊。
接下來的幾天,葉琳琳和橙橙忙得不可開交。他們不僅要處理王女士的投訴,還要想辦法改善燒餅的製作工藝,確保蔬菜能夠烤熟。
“琳琳姐,我們是不是應該考慮換一種蔬菜,或者調整烤制的時間和溫度?”橙橙提出了自己的想法。
葉琳琳點了點頭,“這是個辦法,但我們得先做實驗,找到最佳的方案。”
就在兩人忙碌的時候,店裡的生意開始出現了下滑。顧客們似乎都知道了王女士的投訴,對葉琳琳的燒餅店產生了疑慮。
“琳琳姐,我們得想辦法挽回顧客的信任。”橙橙焦急地說。
葉琳琳深吸了一口氣,“我知道,我們得做點什麼。”
葉琳琳站在燒餅店的廚房裡,手中緊握著一塊剛出爐的燒餅,她的眼神堅定而深邃。橙橙站在一旁,臉上寫滿了焦慮。
“琳琳姐,我們真的需要一個計劃,一個能讓顧客重新信任我們的計劃。”橙橙的聲音帶著急切。
葉琳琳點了點頭,“我同意。我們需要一個既能展示我們對質量的承諾,又能讓顧客感受到我們的誠意的方案。”
兩人陷入了沉思。突然,葉琳琳的眼睛一亮,“橙橙,你覺得如果我們舉辦一個‘開放廚房日’怎麼樣?讓顧客親眼看到我們的製作過程,瞭解我們對食品安全的重視。”
橙橙的眼睛也跟著亮了起來,“這是個好主意!我們可以邀請顧客來參觀,甚至可以讓他們參與制作過程,這樣他們就能親身體驗我們的用心。”
計劃定下後,葉琳琳和橙橙立刻行動起來。他們開始準備宣傳材料,設計活動流程,並且對廚房進行了徹底的清潔和整理,確保一切都能給顧客留下最好的印象。
“琳琳姐,我們還需要準備一些試吃品,讓顧客品嚐我們改進後的燒餅。”橙橙提醒道。
“對,我們要確保每一塊燒餅都能達到最佳狀態。”葉琳琳說著,開始調整烤制的時間和溫度,同時嘗試使用不同的蔬菜,以求找到最佳的組合。
幾天後,“開放廚房日”如期舉行。顧客們陸續到來,他們對這次活動充滿了好奇。葉琳琳親自迎接每一位顧客,耐心地解釋燒餅的製作過程,並且邀請他們品嚐新改進的燒餅。
“大家請嚐嚐這塊燒餅,我們特別調整了烤制工藝,確保蔬菜烤得恰到好處。”葉琳琳熱情地介紹著。
顧客們品嚐後,紛紛點頭稱讚。“這燒餅真的很好吃,蔬菜烤得剛剛好,我很