第130章 銅瓢火鍋(第2/2 頁)

絕不鬧么蛾子。

前提是，先給他轉一萬塊錢還信用卡。

雲飛無語，一次性給他轉了兩萬，並配了一條簡訊，讓他一定要把讓他做事的人帶上。

美食城銅瓢火鍋，是一家極具邊陲特色的火鍋店。

所用的加熱工具不是燃氣灶，也不是電磁爐，而是炭火。

不像巴蜀火鍋那樣主要食材很多，什麼都可以往裡放。

主菜就只有一道，牛肉，大塊的牛肉，最多就加點白菜、粉條等配菜而已。

這家店的生意是真的火，剛到五點就已經坐滿了人。

沈倩麗在靠近廚房的位置，對著雲飛招了招手：“飛，這裡，最後一個位置了。”

雲飛帶著嚴毅走了過去，越往裡走，越覺得悶熱，掛壁搖頭的風扇根本就是個擺設。

“兄弟，換一家吧，雖然看著很好吃的樣子，但是遭罪啊，我最怕熱了。”

嚴毅不停扯動著衣服，不太喜歡這樣的環境。

雲飛笑著把他給按在了座位上。

“來都來了，吃一頓再說吧，待會兒給你上幾瓶冰啤酒降降溫。”

這時，服務員拿著選單走了過來。

“請問幾位要清湯還是紅油？”

“你們這兒的特色是什麼？”雲飛問道。

“特色是紅油，你們要是吃不了辣，可以讓廚房少放一點或是點清湯。

那邊有調料區，可以自己弄蘸水。”

“就紅油吧，少放點辣，配菜讓兩位美女點吧，先給我上六瓶冰啤酒。”

不一會兒，所有點的東西都上來了，最吸引眼球的是一個堆滿了火炭的小火爐。

本來就悶熱的環境，在小火爐放入桌內的時候，就更熱了。

銅瓢架在小火爐上，厚厚的一層紅油緩緩翻滾著，濃郁的牛肉香味撲鼻而來。

按服務員的說法，鍋裡的肉都是熟的，等湯汁燒開了就可以直接開吃。

雲飛誇讚了幾句，就在服務員準備轉身離開之際，突然叫住了他。

“小兄弟，看你們這生意挺火爆的。

你們老闆在不在店裡，我想和他取取經，看看能不能從中吸取點經驗。”

服務員搖了搖頭：“老闆基本都不來，店內的事情都由店長在打理，喏，吧檯裡那位就是。”

說完，服務員就離開了。

雲飛向著吧檯看去，記住了店長的樣子。

因為有些細節還沒想好怎麼說，所以，並沒有急著去打招呼。

“兄弟，趕緊炫起來，這味道真的不錯啊。”

在雲飛沉思之際，嚴毅已經吃得滿嘴流油了，就像幾個月沒吃過肉似的，一口一塊大牛肉。

看著嚴毅滿頭大汗大快朵頤的樣子，雲飛回想起了韓劼說過的一句話，突然靈光一閃，知道該怎麼提醒商家了。