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小丫頭被母親這麼一說,立刻站住了腳步,一臉期盼的望著溫煦。
“陸姐,放心吧,這狗剛打過的預防針,挺乾淨的,身上的毛就是這個樣子並不是真的髒!”溫煦說著放下了手中的椅子,直接走了過去把棟樑抱到了小丫頭的面前,然後拿著小手摸了一下:“它叫棟樑,你呢”。
“我叫魏萱!”小丫頭糯糯的來了一句,根本不看溫煦,直勾勾的望著棟樑。
棟樑這傢伙今天很配合,不像以前對嚴冬一副不理不踩的樣子,似乎和小丫頭挺投緣的。
“這腸子洗好了?”魏遠山問道。
溫煦看棟樑和這對母女有了好的開始,這才走到了盆子旁邊:“剛用玉米麵搓了一回,再用兩次麵粉就洗好了,再有半個小時就搞定了”
魏遠山說道:“我來吧”一邊說著一邊開始捋袖子。
“你行不行啊,你要是沒洗過的話就別幹這活兒,等會咱們可就吃這東西吶,萬一炒出來是臭的,那……”溫煦有點兒擔心。
魏遠山說道:“放心吧,我洗這東西的時候你還穿開襠褲呢!”
“那行,你洗這個,我殺只雞去!”溫煦一看這活兒有人幹,自己就摘下了手套交給了魏遠山,準備去雞窩裡抓只雞殺了。
魏遠山說道:“今天就幾個人,別做太多,吃不了多少”。
“也沒多少,我這裡也搞不了精細的,直接就三四個粗菜,上盆子的那種”溫煦笑著說道。
溫煦殺雞,趙曉幫著燒水,陸薇母女兩人和棟樑一起玩,魏遠山則是洗腸肚,大家各忙各的,到了快十一點的時候,嚴冬回來了。
“開門,開門!”這貨一到了門口按了一聲喇叭同時扯開了嗓門。
溫煦開啟門:“別開進來了,先把車放門外,肉拿回來了沒有?”
嚴冬對著溫煦點了點頭,熄了火推開車門從後面拿出了一塊三兩斤的鮮羊肉。
接過了羊肉,溫煦說道:“你去幫我把雞毛燙燙給撥了,我去做飯去”。
就這麼著,嚴冬和趙曉開始撥雞毛,溫煦則是著手做飯,陸薇這時發現棟樑是個乖巧的狗子,於是放心讓女兒和棟樑玩耍,自己則是過來幫溫煦打下手。
第017章 味力
中午的菜很簡單,更談不上什麼擺盤好看之類的,一張擺在了堂屋的八仙桌,上面擺了四個不鏽鋼的小盆子。
一個辣椒炒土雞,青青的辣椒配上醬色的土雞塊,這是魏遠山的手藝。等著要做菜的時候,溫煦才知道陸薇根本不會做飯,每天就算是幫廚也是剝個蒜洗個菜什麼的,到是魏遠山的手藝很不錯,土雞塊色上的均勻,火候撐握的也不錯,
剩下的三個菜都是溫煦做的了,豬肉燉白菜,豬肉切成條每一條帶著一點點的肉膘,內膘還不能太多,太多了吃著膩,也不能太少,太少就失了豬肉的香味,瘦肥搭配一定在講究才能做出最好的味道來。
溫煦這貨眼中根本沒有什麼浪費不浪費的,直接在豬肉上看著劃拉就成了,這一鍋豬肉燉白菜,連白菜都帶著濃濃的肉味兒,豬肉被柴火燉的直接夾起來一咬,在嘴裡一嚼直接就是那種爆漿感,這味道別提了。
羊肉燒蘿蔔也是出自於溫煦之手,只不過以前沒怎麼做過羊肉,這玩意兒還是現看書學來的,好在沒有出什麼大錯,加上各種調料也足,更主要的是這個羊肉太好了,就算是溫煦的水準一般,也做成了超水準的味道。
剩下的一盆子是爆炒肚絲,家常菜也沒什麼好說的,最主要是還是一條,食材新鮮還有溫煦空間養出來的東西太給力了。
別小看了這四個盆子的份量,一般來說正常的足夠十人吃的,現在五個大人帶個孩子直接吃了個底朝天,唯一剩下來的是鍋裡的米飯!