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第四十章 請客(第1/2 頁)

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林玉娟看到齊氏臉色變來變去,有些猜到是為了什麼,走到她身邊輕聲的安慰著她。≥ 「姆媽,這衣料也不是天天買的。我們一家子都住到鎮上來了,總也要置辦幾件見客的衣裳才行啊。平時幹活又不穿,逢年過節,會親見客才穿一穿的。您跟爸爸的幾身衣裳也夠穿好幾年的了,不會浪費的。您就別心疼了。」

「是呀,姆媽。妹妹說的沒錯。別難受了,以後我就不用買衣料了,都夠穿了。」林秀娟也上來安慰齊氏道。

齊氏一聽這話立即反對道:「不行呢,你個大姑娘家的穿的太窮酸了叫鎮上人瞧不起。家裡也沒困難到就少你兩身衣裳的地步。只不過是剛買了房子,手頭有點緊些。再有個半年就好了,再說到了年底家裡還有好幾頭豬呢。放心,姆媽只是以前節約慣了,一時有點轉變不過來。」

姐妹兩個看看齊氏,見她終於神色恢復正常了,兩人也不再勸慰。隨後的七八天裡,母女三人自然是跟這幾匹布作戰。先是給每人做出一身衣服來,然後齊氏就想著要請哪些婦人到家裡來玩。這一條巷子裡的鄰居們是肯定都要請一下的。還有租自己家店面的,孫老六家就是這巷子裡的,另一家是篾匠李阿忠家的。頭一撥兒先請這幾位,街坊鄰居嘛,新搬來的住戶總要跟大家親近親近。齊氏提前一天去每個鄰居家中親自邀請別人來家裡作客,李阿忠家自然是讓他自己帶口信回去了。自從林家搬來這裡,眾人跟他家打的交道真心不多,接到邀請說要請吃午飯哪能不過來湊個熱鬧。

林家三個女人在頭天下午就開始準備了,煮了紅豆沙,搗爛了放入白糖包進糯米粉團裡上蒸籠蒸。一刻鐘後糯米豆沙糰子就出籠了。又買了一條大五六斤重的青魚,去皮去掉主刺,用刀身把魚肉拍散,再用小鐵勺子順著魚刺方向刮下魚蓉,然後再用刀剁碎。放到大木盆裡,然後加入切碎的薑末,細蔥,鹽,少量麵粉,蛋清還有一點點的水。然後齊氏過來用手順著一個方向不停的攪打魚蓉一直到魚蓉都黏糊糊有勁了就行了。最後用手捏成丸子下油鍋炸,炸好了撈起明天做菜用。還買了些木耳幹蝦仁之類的,晚上臨睡前都已經泡著了。

第二天清晨,一家人照例早起各自準備著。林桂祿被打下鄉了,因為中午請的都是各家主婦,他一個大男人在家總是不方便。林玉鎖才十歲自然沒他什麼事,依舊去開店看鋪子。安排好這些齊氏還要去街上買些菜的。青魚還是要再買一條的,酸菜魚是很有名但是相信那些主婦們平時沒什麼機會吃,這道菜不能少。五花肉也要稱幾斤,雖說都是鎮裡人,也不是家家都會天天吃肉,要油水還是得豬肉。又買了些豆腐,百葉,這次菜式也不需要太多,量大就行了。買完回家,母女三人自然是忙活起來了。眼見太陽快到中間了,各種菜都忙的差不多了,客人們一會也該到了。母女三人都先停下手來,回到屋裡收拾一下換上了新衣服。

由於也沒什麼像樣的飾齊氏就帶了個巾幗,身上穿的是新做的紫色褙子,只在對襟袖口下擺處繡了些花色,內著一套藍色棉布裙。林秀娟穿了一身上粉下白的襖裙,也是區域性繡些花草,看起來很清爽。梳了個雙平髻,上面一邊帶了個絹紗做的小花。林玉娟也是一身上綠下白的襖裙,梳了卯只是用頭繩繫好不帶什麼飾品(關鍵也沒什麼像樣的)。另外兩人都在廚房裡放了兩件舊衣服,一會鍋上灶下的忙起來外面套個舊衣服,裡面的也不會髒。齊氏見三人都收拾妥當後,就開啟院門,在對門鄰居周家門上叩了幾下喊到:

「周家姐姐,開門啦。」

也不過幾十秒的功夫一個她家小孫女跑來開門了,後面站的是也收拾好的周家太太。

「周家姐姐,還麻煩你與我一起叫過幾家街坊。」齊氏笑眯眯的說道。

「好啊,我們一起去。」說著周太太領著孫女跟齊氏一起往巷子裡

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