第011章 穿越真好(第2/2 頁)
且是越激動或者越緊張的時候,越說不出話來。
劉氏這麼多年,也知曉江有成的性子,這會兒也不追究那麼多,只白了江有成一眼,“往後在外頭,可得護著孩子,不然這爹孃不是白當了?”
“記下了,記下了。”江有成滿臉都是討好的笑,“娘子還是趕緊做飯吧,別餓著孩子。”
為了早些去趕集,晨起早飯吃的早,這會兒已是腹中如擂鼓一般。
劉氏拿了那五花肉,舀了水洗涮一下,進灶房忙活去了。
江有成幫著燒火。
五花肉切大小合適的小四方塊,入水煮去血沫,加料炒糖色,加水燉煮。
大火燒開,小火慢燉,這香氣便順著鍋蓋的縫隙,絲絲飄了出來。
“好香。”宋景韞抽了抽鼻子。
連江米夏也嚥了咽口水,跟著點頭,“是啊。”
到這裡了幾日,家中日子過得清貧,她這也是頭一回能吃到紅燒肉,單單是聞了這味道,就已經饞的不得了。
而劉氏這裡,想著既是吃紅燒肉了,晌午時,便用高粱米和大米,混著蒸了一鍋二和飯。
高粱米口感粗糙,大米軟嫩,前者多,後者少,吃起來口感到是好不到哪裡去。
擔這樣的二和米飯上頭澆了一大勺的紅燒肉,連肉帶湯的,看著油汪汪,紅潤潤的,連那二和米飯都浸滿了香噴噴的肉湯,吃上一口只覺得滿嘴都是紅燒肉的濃香滋味,也就根本顧不得這二和米粗不粗,剌不剌嗓子的問題了。
紅燒肉肥瘦相間,肥的軟嫩,瘦的爛糊,入口即化,齒頰留香。
宋景韞吃上一塊,整個人都興奮了起來。
這紅燒肉可真好吃,豬肉可真好吃。
娘子沒有騙他,這真的是怎麼做都好吃的肉,比魚肉好吃,比雞蛋羹也好吃。
食物這種東西,真的是沒得說,實在太奇妙了。
想想在星際時,每日不過是例行公事一般去吸收能量來維持自己的生命,簡直如行屍走肉一般,了無生趣。
宋景韞突然覺得,能穿越到這裡,可能是命運的眷顧!
午飯,宋景韞吃了整整兩碗。
下午幫著江有成處理荊條時,宋景韞一彎腰便要打一個飽嗝。
不過這個飽嗝,是紅燒肉味兒的。
因為中午燉了紅燒肉,晚上劉氏做了一大鍋的紅燒肉湯餄烙面。
紅薯面壓的餄烙,配上點鮮嫩嫩的菠菜葉子,再配上香噴噴的紅燒肉湯……
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