第47章 備年貨(第1/2 頁)
眼看著就要過年了,家家戶戶都開始忙碌起來,沈靜和張老師也不例外。她們倆早早地就在家裡準備起了各種各樣的年貨:有香氣四溢的炸丸子,酥脆可口;有粒粒飽滿的炒花生,香脆誘人;還有熱氣騰騰的蒸饅頭,鬆軟香甜……每一樣都是滿滿的年味。
而此時此刻,林隆平也終於回到了家中。他一進門,顧不上休息,就立刻來到廚房,幫著張老師燒火。那熊熊燃燒的火焰舔舐著鍋底,彷彿也在訴說著對新年的熱切期盼。
林隆平笑呵呵地問道:“親愛的張老師,今天做什麼好吃的,這麼香?”
張老師滿臉笑容:“害,就是做了一盆豬肉燉粉條,孩子們已經好久沒有吃到肉了,今兒個讓他們吃個夠!”
林隆平吐槽:“今天讓他們吃夠了,後天除夕他們吃什麼喲?”
張老師回應:“一年到頭,也就是過年這幾天才吃得上肉,就讓孩子們放開了吃吧!”
沈靜從主屋裡跑出來,衝著張老師喊:“媽!”
張老師疑惑地問:“咋啦,靜靜?”
沈靜一扭頭,看見林隆平在燒火,立馬樂了:“爸,您回來啦!嘻嘻!”
林隆平笑著回答:“嗯,回來了,靜靜!”
張老師又問:“哎,靜靜,你剛才叫我幹啥?”
沈靜拍了一下腦門兒說道:“差點忘了,媽媽,我剛才切了些紅薯,等會兒給雲磊弟弟做些紅薯拔絲吃!嘻嘻……”
張老師比較疑問:“靜靜,你說的這紅薯拔絲該怎樣做?以前從未聽過這種吃法!”
“媽媽,沈靜笑了笑,胸有成竹地說:“媽,您放心吧,做法很簡單的!先把紅薯切成小塊,然後放油鍋裡炸熟,再撈出來瀝乾油。接著,在另一個鍋裡倒一些白糖,加一點水,用小火慢慢熬成糖漿。最後,把炸好的紅薯塊放進去翻炒幾下,讓它們都裹上糖漿就可以了。”
張老師聽了,點了點頭,表示明白了。
沒過多久,紅薯拔絲就做好了。沈靜端著一盤金黃酥脆的紅薯拔絲走出廚房,林隆平和張老師緊隨其後。只見林雲磊小眼睛直勾勾地盯著那盤紅薯拔絲,口水都快流出來了。沈靜笑著說:“快來嚐嚐姐姐做的紅薯拔絲吧!”話音剛落,林雲磊就迫不及待地伸出了手。
張老師用筷子拍了一下林雲磊:“洗手了嗎?”
林雲磊縮回了手,尷尬地笑了笑:“嘿嘿,這就去!”
林隆平打趣著:“張老師,還是一如既往地一絲不苟!”
張老師白了他一眼:“瞧,你都把兒子慣成什麼樣了!”
“嘿嘿!好好好,在家裡,你做主!”林隆平嘿嘿一笑。
“爸,媽快下坐下來吃飯了!紅薯拔絲要趁熱吃,不然馬上就結晶了!”沈靜說道。
“嗯,真好吃!”林雲磊邊吃著邊說著。
張老師提醒林雲磊:“吃飯不言,睡覺不語!”
林雲磊吃完嘴裡的拔絲說道:“嗯,知道了!”
沈靜夾了一塊放在張老師碗裡:“媽,你快吃,這個紅薯拔絲特別好吃,甜甜的,香香的!”
然後又夾了一塊放在林隆平碗裡:“爸,您也嚐嚐!”
林隆平溫和地笑了笑:“嗯好!靜靜真孝順啊!”說完夾了一塊肉給沈靜。
沈靜看到肉:“嘿嘿!”
張老師笑著:“一家人,都別客氣了,趕緊吃吧!”
張老師一碗水端平,給林雲磊也夾了一塊肉。一家人其樂融融!
飯後,沈靜打了一個飽嗝:“嘿嘿!”
張老師微笑面對沈靜說道:“靜靜呀,明天早上跟俺去鎮上一趟!”
“嗯,好媽!”沈靜點頭答應,然後轉身去灶房盛些熱