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時讓我做飯給你吃啊?”
“就像你說的,一舉兩得,何樂而不為呢?”陳松濤像是撿到寶一樣高興。
婉清表示,“那好吧,我看廚房有些什麼材料,可以做出什麼菜來。要不這樣,我們再請幾個老鄉來,也順便給我做的菜提提意見。”
“那也好,你就給他們開個玩笑,也不說明白,就是你請他們吃飯,讓他們晚上到裡來,正好今天星期五,明天不上班。”
“也行,不過總得找個理由吧。無緣無故的怕他們以為是開玩笑不來。要不我就騙他們說我過生日。”
“有沒有人知道你什麼時候過生日呢?別一會穿幫了。”
“應該沒有人知道吧?不過我生日到是早就過了。”
“那就這樣,你打電話吧。”
婉清想了想就確定了人員,不能太多,要不然太鬧。於是就叫上了張林,石松林,南浩仁,華波,蒙田。
她打了電話以後就跑到廚房去忙了,這一桌的人,還是要弄不少的菜的,再說了,她都好久沒有動手了,怕手生了。所以還是提前的練習一下好了。
她看了廚房的材料就定下了選單,當然她也沒有那麼專業,會弄得跟正規餐廳一樣,只是用現有的材料來做的。
一個涼拌雞塊,紅燒五花肉,乾煸排骨,水煮肉片,土豆燒肥腸,魚香肉絲,炒雞胗,然後看著又弄了幾個素菜,再弄個湯。也就差不多了。六個人吃應該可以了,主要是用現成的材料,所以有想弄的但是材料沒有,巧婦難為無米之炊,也就只能這樣了。
當然這些並不是婉清一個人弄的,廚房師父也是幫忙了的,要不然還真是有些累人呢!
這一弄還是弄了差不多兩個小時,這還是有人幫忙的前提下,要不然晚上不知幾點才能吃上飯呢,好在廚房大,有好幾口灶,可以幾管齊下。
等婉清弄好了,來到大廳,看到人已經到齊了。
張林一看到婉清就抱怨她,“碗碗,你過生日咋不早說,這麼晚了才說,搞得我們都措手不及,禮物都來不及準備。”
婉清笑了笑“不用,今天就是請大家嚐嚐我的手藝的。然後再告訴大家一件事。”
蒙田不解的問,“你的手藝?不會是這麼久了你一直在廚房做菜吧。我說呢,請我們來吃飯,卻看不到人。”
南浩仁一臉吃驚的表情,“林婉清,你還會做飯呢?你不是為了露一手才在這裡請我們吃飯吧?”
婉清向他們解釋道,“是這樣的,我和陳松濤一起把這個餐館承包了,以後我就是這裡的大廚了。今天就是想讓你們嚐嚐我的手藝,看能不能勝任大廚一職,也請大家提下意見。”
張林開了句玩笑“看不出來啊,還以為是個小姑娘,結果還是個大能人呢?”
婉清看看時間也差不多了就準備上菜開始吃了。“好了,別的話就不多說了,我們上菜了。”
於是菜一道道的上到桌子上,一桌子看還真是色香味俱全。
雖然都是些家常的川菜,也因這裡並不是川菜館,所以有些香料也並不能達到要求,但也湊合著能用。
婉清看菜上齊了就讓他們開動,一時之間,到沒有人說話,對著桌上的菜就開始一一的品嚐起來,得出結論是手藝不錯。
水煮肉片,乾煸排骨,涼拌雞塊,猶得稱讚。開玩笑,前兩樣菜是婉清前世時,她的女兒最喜歡吃的菜式之二,由於經常操作,技術當然更是過硬。只是這麼久都沒有操作過,婉清還說,久未實戰,手藝回潮(這是四川話,意思就是手藝退步,技術不如以前)了。
陳松濤“不要謙虛嘛,這已經不錯了,小小年紀還有這手藝。不錯。”
大家也都是同意。婉�
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