第五十六章 有意思(第2/2 頁)
駐足在小攤前,自己和孩子都嚐了幾樣點心,這一嘗之下,果然就吃出了大不同。
沒想到這小攤上的點心,口味花樣比之旁邊的碎月軒都不遑多讓,除了那小小的梅乾菜肉燒餅,其餘幾樣都是見都沒見過的新奇點心,特別是其中那味叫蛋黃酥的小點,入口外皮香酥,中和了紅豆內陷的甜膩,最裡的那鹹鹹沙沙的蛋黃更是點睛之筆,只吃到了那麼一點,就能教人回味無窮。
於是,但凡試吃過的,大多也都稱了些點心,滿意而歸。
圍觀的見有人開了頭,又聽能免費試吃,於是紛紛就將小攤圍了起來。
只要有人試吃,就一定會有人買單。
對於自家產的這些點心的口味,古靈都有絕對的信心。
找對了路子,前來試吃的人絡繹不絕,試吃雖然也費了好些點心,但眼見著錢箱裡的銅板和碎銀角越來越多,眾人也深覺捨不得孩子套不著狼這個道理。
小攤生意就此紅火起來,一發不可收拾,來試吃的,來問價的,搶著要買點心的,都一齊湧了過來。
古靈和小丫頭負責解說並將賣出去的點心都包裝好,葛彥則負責收錢找錢,同時照看著攤子,以防有偷兒伺機伸手;黃永安則是忙著將點心過稱,還得將試吃完的空盤子收回來,再讓其他人及時補貨。
幾人忙得熱火朝天,渾然不覺碎月軒門前,已經有幾人觀察了小攤許久。
那大管事站在門前,負手而立,觀察了古靈一行人許久。
他一眼就認出了那小攤後的兩個小姑娘,其中年紀稍大些的正是那日分店開張時贏下了一場包粽比賽的姑娘。
沒想到她不僅是個裹棕能手,家中似乎也十分擅長製作各類點心。
瞧了好一會,前去買點心的小二也擦著汗回來了。
“呼可熱死我了,那兒人太多了,從沒見過買點心還得靠搶的!”
明明是寒冷的冬日裡,小二頭頂身上卻生生升起的一股股熱氣。
那大管事接過了小二好不容易買回來的點心,開啟紙包,仔細端詳了一番。
小二一邊擦著汗,適時在旁解說道:“這是他們家賣得最好的一樣點心,幾乎是一擺上來就被人搶光了,聽那意思,他們今日所帶的貨也都不多了,再遲一會去肯定是買不上了。”
大管事仔細端詳著手中的點心,只見這十分新奇的小點,圓圓似小饅頭,頭頂黃霜霜的,還頂著一撮黑芝麻。
將之掰開,這才發現外層是烤得層次分明的酥皮,包裹著細膩的紅豆沙餡,內裡則藏著一整顆蛋黃。
那小二忙介紹道:“這叫蛋黃酥,說是用到的不是普通的蛋黃,居然是自帶鹹味兒的鹹蛋黃,吃起來口感絕佳。”
大管事依言,點了點頭,然後就直接將掰開的點心送入口中。
仔細品味良久,一整個蛋黃酥被吃的乾乾淨淨,就連手上剩餘的些許酥皮也沒放過。
那大掌櫃抬起頭,瞧著被人群層層包裹的小攤,緩緩說了一句:“蛋黃酥?的確是有意思。”
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