第93章 執行(第1/2 頁)

何雨柱：“沒問題，您是老闆，您都發話了，我肯定不打折扣的執行的。

婁振華：“行了，你小子別在這貧嘴了，趕緊給介紹介紹食堂的情況！”

何雨柱：“行，陳組長，韓同志，請跟我來，我給工位介紹一下食堂的事情！！”

陳鐵：“這位小同志，你叫何雨柱是吧？

看你挺年輕的，你今年多大了？”

何雨柱：“回組長的話，我叫何雨柱，35年生人，過了年就20了。土生土長的四九城人。

來，這邊來..

陳鐵：“聽婁廠長說，你三年前就進廠裡食堂了，這樣算也是食堂的老人了是吧？

問你一下啊，咱們食堂的飯菜做的如何？

工人們對飯菜滿意嗎？

有沒有浪費食物的事情發生？

何雨柱：“沒有，咱們廠怎麼會浪費食物呢！

陳組長，我跟您說，軋鋼廠的食堂伙食，您可以滿四九城隨便打聽，同等規模的廠子，我們的伙食是最好的！

也就是最近糧食統購統銷，沒有辦法了我們才收了一些糧票飯票啥的，要擱以前，我們食堂的飯菜都是免費的，一個月還能吃上兩頓肉菜。

做菜的時候我們為了照顧工人，還特意多做一些，讓廠裡的工人師傅在吃飽的同時，還能給家人帶回去一點。

我們食堂上個月還給新進食堂的進行培訓，教他們怎麼做好大鍋菜呢！

現在時間太短，除了能動手切菜以外，別的我們不敢讓他們上手，不過午飯做完後，每天都會選出一個人來用小灶試手，只要能透過我們這三個灶的師傅認可，人人都能上灶幫著炒菜來。

至於工人們對我們做的菜滿不滿意，一會咱們微的您親眼著一下就全都陰白了

陳鐵：“哦？看來你對張師傅和劉師傅的手藝很有信心啊！

何雨柱：“那肯定的！張德海張師傅，我進廠之前就已經是食堂的二灶師傅了。

剛進廠的劉定邦劉師傅，那手藝也是經過我和張師傅以及全體食堂工人的評判以後才拿下三灶的位置，所以說他倆的手藝我是絕對放心的！”

陳鐵：“嗯，那你呢？你的手藝怎麼樣？

你既然是廠裡的頭灶，手藝應該也很好吧？”

何雨柱：“我師承川菜廚師趙啟平。

他是咱們四九城裡峨眉酒家的大廚

而我父親也是廚師出身，他是在豐澤園學的廚藝。

現在在豐澤園做事的張大元，宋佔山和李工也是我的師伯師叔。

我還自學別的菜系的菜，也都得到長輩們的認可。

我對我的手藝還是很有信心的。

要不我一會做幾個菜，您和幾位領導品鑑品鑑？

陳鐵：“哦？沒想到小何同志還是師出名門，那今天我到要好好嚐嚐你做的菜了！

而他身後的韓野聽了何雨柱的話後眼睛直放光，心中暗道：“太好啦，終於能吃到川菜了，我這從蜀地出來快十年了，一直沒怎麼吃到正宗的川菜，今因可算是因飽口福了。”

陳鐵像是聽見他心聲一樣朝著韓野說道：“小韓啊，我記得你的籍貫是蜀地的是吧？

正好你幫我嚐嚐小何這川菜做的是不是正宗的。

我也嚐嚐他那魯菜怎樣！”

何雨5.1柱：“陳組長是魯人？

那我一會來一道油爆雙脆和一品豆腐給您嚐嚐。”

接著又朝著韓野說道：“這位韓同志是蜀人，那辣子雞和毛血旺是少不了的，正好咱們食堂裡還有一些酸菜，我再來一道東北殺豬菜，給其他地方的同志嚐嚐。

陳鐵：“行，暫時就這麼安排吧，你先給我們介