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董香香又拿出案板，把那面揉成了一個個的紫色的小圓糰子，裡面還裹了豆沙的餡料。

明明是一件極其乏味的事情，謝三卻像著了魔似的，似睡非睡地一直看著那雙忙碌的小手。

最後，就連他的心也慢慢地平靜下來，鼻翼間也隱隱能聞到那股又香又甜的點心味道。謝三到底還是合上眼睡著了。

院子裡，董香香還在繼續揉她那些小糰子。所有的糰子都揉好之後，又放在鍋裡蒸上。

等到一鍋蒸好了，第二鍋糰子也做出來了，做好了準備就又上火蒸了。

這時，董香香收好了點心，放在一邊晾著。又撿出了那幾個特殊的點心，擺好了盤，就端到謝三窗邊來了。

謝三睡覺本來就淺，聽見董香香的腳步聲，一下就醒了。

他側過頭微眯著眼一看，就見那雙白生生的小手，端著一隻雪白的瓷盤，盤裡卻綻放出一朵朵&ldo;梅花&rdo;來。

那些&ldo;梅花&rdo;各個圓潤可愛，中間還放了芝麻做花蕊。怎麼說也算是精巧好看了。可謝三的眼睛卻完全沒法離開那雙手。

其實，近一看，那雙手根本就沒長開，也算不得好看，指肚還肉呼呼的，略顯粗短，側面還帶著薄繭。唯有那指甲倒是個個圓潤飽滿，就像粉紅色的珍珠一般，竟是說不出的靈巧可愛。

另一邊，董香香見他盯著梅花點心發呆，就開口道：&ldo;三哥，這是今天剛出鍋的點心，你現在要吃麼？&rdo;

聽了她的話，謝三心中微微一動。伸手接過盤子，又隨口問道：

&ldo;你都把紅豆蒸糕都做成這樣拿出去賣？&rdo;

董香香也不隱瞞他。&ldo;不是呀，我都揉成圓糰子了，也就做了這幾朵梅花，是給三哥你吃的。因為沒有模具，都弄成梅花就太累了。&rdo;

董香香知道，謝三這人在吃方面是很講究的。不光是要味道好，他還很看重造型，越是做得精緻的糕點，他就越是會喜歡。

至於別人麼，只要樣子過得去，味道足夠好就可以了。而且，董香香也沒打算，馬上就做那種精緻的點心，一下就賣個高價。她還正處於剛開張，促銷打廣告的階段。手裡又沒錢，也還沒開店。

就只能想方設法，透過口口相承的方式，把她做點心好吃的名聲給傳出去。

謝三聽了她的話，目光微微一閃，低頭問道：&ldo;你說的模具都是什麼樣的？&rdo;

&ldo;我們做糕點的模具，也叫餅印，也叫餅模。大都選用溫潤的木頭雕刻而成的。主要就是一些花糙，瓜果，龍鳳圖案，以及一些傳統吉祥花紋。最常見的有圓形的，方形的，也有元寶形，金魚形，葫蘆形等。

傳說慈禧太后過壽的時候，曾經做有人過百福百壽餅。這些東西我也只是聽說過而已，不敢想的。上午的時候，我不是買了刻刀了麼？就想自己動手，做個簡單的餅印試試。萬一做出來，以後會省很多事呢。&rdo;董香香笑道。

謝三看了她一眼，又繼續問：&ldo;這麼說，餅印也是記載著歷史的老物件嘍？&rdo;

&ldo;是呀，唐代&l;燒尾宴&r;上就有&l;八方寒食&r;，那就是用方形餅印做出來的。不同的時代，白案廚師會做出不同花紋的糕點。也有專門做餅印的匠傅。不過，現在大概已經找不到了吧？&rdo;董香香說到這裡，到底是有些落寞。

&ldo;能跟我說說，你打算做什麼樣的餅印麼？&rdo;謝三說完，又不著痕跡地看了一眼董香香那雙小&ldo;肉&rdo;手。

董香香見他這麼感興趣，就繼續跟他說了一些。&ldo;我就想先做個最簡單的模具