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田恬都無語了,老爺子這孫女控也沒誰了。他老人家多謹慎,這點事他早就想到了好嗎?
還好現在中午,村裡人都在家裡做飯吃,基本沒有什麼人。
早飯大多都為了省糧不吃,但午飯家家戶戶都會吃的,只要小心點就好。
老爺子就生火燒水了,等野豬弄回來,水也就開了。
「叔,石頭說有事,什麼事啊?」
長的結實的農家漢子牽著小石頭進來了,田恬的族裡叔叔,老爺子的子侄輩。
「是有點活計叫你搭把手,乖寶給爺爺帶路。」
「好的,爺爺,守業叔我們走吧,小石頭去嗎?」
「帶著,男娃子不怕。」
我爺爺就是我爺爺,這樣重女輕男真的好嗎?
「姐姐我也去,我不怕的。」
好吧,小石頭髮話了還能咋地,牽著弟弟帶路吧!
不大會兒就到了,就看見倒在水溝的大傢伙,老爺子都欣喜不已。
「叔,這可是個大傢伙,還是我們恬恬運氣好,有這個傢伙都能過個好年了。」
來的路上簡單說了一下情況,所以他們也不會多想。
誰會相信十二歲的小姑娘會打野豬!覺得肯定是運氣好碰上了。
「乖寶運氣好給碰上了,你也別聲張,拾掇好了少不了你的,你也能過個好年。」
老爺子叮囑幾句,這要被其他人知道了還不給鬧翻天。
有些人家好幾年都見不了一口葷腥,別說一整頭大肥豬了,還不得饞瘋了。
田守業下溝把豬捆好,四個人費了不少力氣才把野豬拉上來,蓋著野草,抬著野豬就回家,一路上還好沒有碰到人。
到家直到把豬放到後院田恬才算放心,這終於是自己家的肉了!吃點肉容易嗎我?
第5章
後院兩大一小收拾豬,田恬一頭扎進廚房準備做飯。
午飯沒吃,做好直接當晚飯了。
主食就喝紅薯粥,菜有清炒蘿蔔絲、炒蘑菇、板栗紅燒肉三個菜。
準備好材料,田恬去後院先切了一條肉拿來做飯。
兩口鍋,熬粥加炒菜剛好,兩不耽誤。
紅薯粥在鍋裡煮著,田恬把豬肉切塊焯水,然後洗乾淨的鍋裡倒油,油熱倒入豬肉下鍋煸炒至微黃,倒一點空間米酒,加蔥、姜、蒜和醬油翻炒,炒出香味加水沒過豬肉,最後倒入板栗放鹽調味,然後蓋上鍋蓋燒至開鍋,最後小火燜煮就好。
後院的三人聞著廚房飄來的香味,肚子餓的更厲害了。
小石頭摸著『咕咕』叫的肚子就往廚房跑。
進來田恬剛好揭開鍋蓋,香味撲鼻,金黃的板栗和油紅的豬肉泡在湯汁裡,看的人直流口水。
湯汁有點多,得再燜會。
小石頭看著田恬把鍋蓋又蓋起來,更餓了。
一副饞樣很是可愛,到底是小孩子!
「肉還沒好得等一下,小石頭餓了要不先喝一點粥?」
「不喝,等爺爺一起吃。」
小豆丁一臉堅定,很餓也要等大人一起開飯,很有教養。
粥好了,肉也差不多了就去後院喊人吃飯。
「爺爺,守業叔,吃飯了,吃了再收拾吧!」
「哎,好,我乖寶太能幹了,飯都做好了,爺爺今天有口福了。」
「恬恬就是乖,長的好,性子又好,還這麼孝順,叔,你就等著享福吧!」
「哈哈哈——我就等著享我乖寶的福了。」
守業叔這彩虹屁是拍在老爺子的心坎上了,臉都笑出花了,村裡誰不知道老爺子稀罕孫女。
臉皮薄的人待不住,田恬牽著小