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為此特意在橫濱的中華街（相當於美國的唐人街）附近租了一間房子住下來，由於自己不會做飯，所以把一日三餐的伙食包給了春江閣。

春江閣在中華街眾多的餐館裡是一家老字號，主營淮揚菜，招牌菜有紅燒獅子頭、軟兜長魚、平橋豆腐、淮山鴨羹、松鼠桂魚、地鍋雞、開洋蒲菜、揚州炒飯、富春包子。

1979年周恩來總理夫人鄧穎超女士訪日時，曾大駕光臨過春江閣。周恩來總理的家鄉是淮安楚州城，那裡是淮揚菜的發源地，周恩來總理一輩子喜食淮揚菜，尤其特別喜歡吃紅燒獅子頭。

當然這些都是後話，也是春江閣永遠的驕傲，所以白媽要先提及一下。

明弘雖然年輕，但是一個特別難伺候的客人，常常雞蛋裡挑骨頭牢騷不滿極多：湯裡的火腿切得太碎了，使湯色看起來渾濁不清亮；東坡肉煮得太爛了柴呼呼的沒嚼頭；蔬菜尤其是洋蔥和捲心菜要炒得生一點才好吃，有一股天然的甜味；魚裡不應該放這麼多醬油和糖，破壞了原有的風味，新鮮魚最好能燉著吃；菜餚本身、菜餚與餐具的顏色搭配有問題，青椒肉絲裡最好放一兩根紅辣椒絲；紅燒獅子頭放在白色的大碗裡更賞心悅目等等。

他常常當著其他客人的面毫不客氣地指出失誤發洩不滿，弄得春江閣上至老闆、老闆娘下至夥計們都覺得很丟面子，漸漸地大家看見他就煩，也發慌。因為他指出的問題都有一定道理，讓人無可辯駁。

後來老闆、老闆娘和夥計們甚至不希望他來吃飯，不想再賺他的錢了。不過由於他一次性付清了四年的伙食費，所以無法開口趕人，只能日復一日忍受他的指責挑刺。

大家背後都叫他“一萬日元”，因為只有把他的臉看成一萬日元，大家的心緒多少才能平復一點兒、心理稍稍得到一些平衡。

春江閣老闆長女白梅有一個從小處到大、形影不離要好得像一個人似的閨蜜錦惠。錦惠是中國大清皇朝的貴族後裔，她的父親是中華街的華僑領袖。

那年白梅和錦惠都是16歲，是一個女人一生中最美麗、最燦爛的年華。錦惠出挑得明眸皓齒、冰肌玉骨、亭亭玉立、國色天姿，被譽為中華街之花。她似一朵玫瑰花剛剛含苞欲放，無數男人為之傾倒癲狂，就是女人、孩子和老人也為她動容不已。

一天下學的路上白梅把明弘的事情講給錦惠聽了，引動了錦惠的興趣和好奇心，她很想見見這位俊美難搞的客人，所以沒有直接回家，而是和白梅一起來到了春江閣。

但是，那天等到天黑都沒有等來明弘，第二天第三天明弘也沒有來餐館。當時沒有手機電腦，也不知道明弘的固定電話，所以無法和他取得聯絡。

那以後明弘一直不再出現，這讓錦惠深感遺憾，但是老闆、老闆娘和夥計們都大大地鬆了一口氣，只是他還有三年半的伙食費存在春江閣，這是一筆不小的金額，讓老闆心有不安。

隨著時間的流逝，關於他的話題慢慢被淡忘了的時候，突然有一天明弘又出現在春江閣，這期間大概隔了有大半年的光景。他長高了不少，人顯得成熟精練了一些。

老闆娘問他，這段時間你去哪兒了？

他說，家裡出了一點事去處理的。

又問他，以後還在我們這裡包伙嗎？

他說，當然啦，吃遍了整條中華街，就數你們這裡最佳。老闆娘嘟噥了一句，那你還挑刺挑個沒完。

“對了，明弘君，這大半年你沒來，這期間的伙食費要退給你。你在這兒等著啊，我給你拿�