第236章 南北方的除夕夜(第1/1 頁)
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在中國廣袤的土地上,飲食文化因地域差異而呈現出豐富多彩的特色。就拿北方來說吧,各種麵食琳琅滿目,但其中有一些麵食的地位相對較低。
比如說那燴麵,雖然也算是一種傳統美食,但其受歡迎程度遠不及其他麵食;還有泡麵,雖然方便快捷,但總給人一種不太健康和缺乏營養的感覺;至於掛麵,特別是最為常見的雞蛋掛麵,其地位更是低得可憐。
通常情況下,人們只有在走投無路、山窮水盡之時,實在沒有別的選擇了,才會無奈地煮一碗掛麵來充飢果腹。
而在南方呢,則又是另一番景象。在湯圓、餛飩、餃子以及小籠包等眾多美食之中,餃子竟然成了最不招人:()鄭在許途