第14章 請教智者為上(第2/2 頁)
排斥中醫藥,在他的力主下,市醫院在全省地市級醫院最早組建了中西醫結合科,在一些慢性疾病的防治上也有了一些突破。但是作為西醫藥學出身的病理學專家,過去很長一段時間,他從未對中藥藥理學的研究下過功夫。誠然,他本是西醫出身,對於中醫藥的領悟有限,讓醫院開設中西醫結合科,一多半是跟形勢的拿來實用主義。如今一番唇槍舌劍,倒也悟出一點兒真諦,所以雙方儘管爭得口燥唇乾,卻意外地成為莫逆之交,閒暇下來不湊到一塊兒便覺得生活中少了點什麼。
禹若冰存有不少好茶,尤其是珍藏多年的陳年古樹普洱,在這沿海之地自然是上等佳茗,時不時地邀請龔國安品嚐一二。這次,他向對方發出邀請,人家自然不會拒絕這好意的誘惑。“好啊,你又進了什麼上手貨了?”
“中茶藍印1998的熟普,還是早些年的存貨呢。”
“噢,價格不菲吧?”
“還是十來年前進的,一個茶餅要二三百元,如今可能翻了十來番吧。”
“嗬嗬,你肯定有什麼事要求著我,不然不會捨得這麼出血吧。”
“瞧你說的,喝個茶還有目的性,我又沒病沒災的,求你這大院長大專家祈病呀,你也太有實用主義了。”
“好!晚上見,也正好聊聊最近一點兒感悟。要不要帶些茶點去?” 喝茶講究的人,通常喜歡就著一些零食茶點,既可以佐茶,又可以墊墊防止茶醉。據史書載,我國從唐代以來就盛行品茶必須佐以茶點的茶文化。在文學名著《紅樓夢》中,曹雪芹不僅在各種飲茶的場合中例舉了水果、乾果類茶點,還陳述了不少令今人都垂涎欲滴的“茶果”,譬如賈母叫大家“隨便吃些罷”的松子鵝油卷與藕粉桂花糕,賞賜給秦可卿的棗泥餡的山藥糕,還有用特製的銀模具將米粉壓制成菊花、梅花、菱角等四十餘種花形的只豆子大小的小糕點等。禹若冰和龔國安都屬於“國粹”類,故聽說要品好茶時,固有這麼一問。
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