第200章 漁家樂新民宿的貴賓(第1/2 頁)

國慶這天，禹若冰和秦蘇怡作為首批漁家樂新民宿的貴賓，是在那樣板房裡過的。

由於貸款的資金充足，魚臺村的舊房改造工程進展的很快，平均每週都有幾套改造好的新小院竣工驗收。

按照施工計劃的安排，改建工程從最東邊瀕臨大海和市區旅遊公路那一頭開始，成排地逐漸向西延伸。每排有六個塊區，各有三座小院，合計十八座漁家新院和五條東西貫穿的雙車道馬路。面向大海的第一排被設計成門面兩層樓，分別被闢為接待中心、旅遊工藝品與海產品商場和漁家樂飯店餐館，往後才是漁家院。兩個月下來，第一排商業餐飲區和第二排的漁家院都已經落成。村裡決定開始試營業，這樣既可以盤活資金，又可以對第一批培訓的服務人員進行實際操練。

禹若冰包了一處漁家院，這座小院有四間客房，一間客廳兼餐廳，他與秦蘇怡各住一間，待羅莉和曹盈盈回仙照各住一間。羅莉早早地打電話來，一定要住帶大炕的那種病，秦蘇怡和曹盈盈就只有住帶羅漢床的房間了。

這座小院恰恰是韓芳夫婦原先的老房子，他倆自然而然地當了東道主，整了一大桌漁家菜，清蒸海蟹、炸高眼魚（當地的俗稱，其實是小比目魚）、紅燒鮁魚、白灼大蝦、韭菜燒烏子、辣炒花蛤、蔥絲拌八爪魚（小章魚）、醋拌海蜇皮，加一大盆由鮑魚、海參、乾貝、蟶子等與雞湯燉海鮮，妥妥的八菜一湯全海鮮席。

魚臺村村委會幾位村委也提著酒來湊熱鬧。待眾人入座後，田家苑舉杯敬酒說：“老師，秦總，共祝國慶開懷暢飲，都是家常菜，是他們幾個村委一人湊一兩個菜，將就吃吧，可別嫌棄喲。”

禹若冰笑哈哈地說：“這都是家常菜？看來你們的生活真是太好了哇！簡直比那什麼‘八大碗’還瓷實。”

“嗬嗬，你們雖說算是仙照本地人，其實不是長期在當地生活，不曉得這裡的待客之道。在這海邊請你吃飯，如果請你吃這些海貨，是便宜了主家。真正擺得上桌面的‘大貨’是排?、牛羊肉和紅燒肉……”一個村委插嘴說道。

“為啥這麼說？”秦蘇怡好奇地問道：“在海邊不就是要吃海鮮嗎？”

韓芳笑道：“道理很簡單，就是因為海邊的海貨大多是自家打的，或者是自家養殖的，比那些肉呀、排骨呀要便宜！在幼兒園裡，要不是魚有刺、蝦蟹有殼，有些孩子容易海鮮過敏，我巴不得想讓孩子們餐餐頓頓吃海鮮哩，真是那樣伙食費都會省不少。”

“嗬嗬，就憑著這原汁原味的海鮮盛宴，我預祝咱魚臺村的漁家樂必定開張大吉、蒸蒸日上！”禹若冰端起酒杯環敬一圈，卻是隻抿了一小口，抱歉地實話實說：“先宣告一點，我由於長期在南方工作的原因，咱北方的酒道實在太不適應。在很大程度上，這也是我回到仙照後很少出席宴請的緣故。所以請諸位見諒，我只能淺嘗輒止，你們盡情隨意。”

這話是對著那些村委會委員們說的。他對北方的宴席簡直有些恐懼。在南方工作時，赴宴吃請的機會不少，宴席上倒是不缺酒水，但是主人往往是舉杯敬酒並不一干而淨，多是隨意而飲，對客人也往往是頻頻舉杯敬酒，但也不強求杯杯見底。而在北方，不僅有太多的勸酒辭和酒桌規矩，而且勸酒的熱情簡直有些讓人恐怖，從當地的飲酒順口溜便可窺豹一斑：“一杯兩杯大步走，三杯四杯扶牆走，五杯六杯牆走我不走，喝上一斤誰來抱我走。”“一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶牆走，七兩八兩還在吼。”

圍桌而坐的大多是漁家漢子，從十來歲就出海打漁，在船上喝酒禦寒幾成習慣，所以回到岸上三五聚會不喝個五歪三倒，就是不夠爺們。他可不敢如此放肆暢飲，萬一他們酒勁一上來，出點什麼意外也並非不可能。

由於是第一次喝酒，村委們聽