第98章 逃荒老太太5(第1/2 頁)

“娘，我們要做什麼？”安老二看著食材，簡直是要流口水，這些東西要都是自家的就好了。

李若萱看了看食材，準備做東坡肉跟辣子雞丁，還有兩個涼拌菜，然後她來指揮，安老二作為工具人來操作。

東坡肉需要的時間比較長，慢慢的燉著，然後開始做辣子雞丁，很快霸道的味道就傳出去了，等在外面的張寒還有店小二都忍不住吸鼻子。

“少爺，這味道聞起來不錯啊。”小二忍不住說道。

張寒點頭，眼中滿是期待，看來自己有救了啊。

辣子雞丁跟涼拌菜很快就好了，李若萱端著菜出去，“裡面還做著東坡肉，不過要慢慢燉，老闆先來嘗一下這些菜。”

張寒在菜剛放到桌子上，就迫不及待的夾了一塊辣子雞丁放嘴裡，又香又辣，雞肉還很嫩，這是怎麼做到的呀，涼拌菜很爽口，有一股獨特的味道在裡面，讓人吃了還想吃，尤其是吃了辣口的東西，再來一口爽口的涼拌菜，更舒服了。

安老二在出鍋的時候已經嘗過了，所以這會兒很有信心，他沒想到自己竟然能做出這麼好吃的菜。

李若萱在旁邊看著不說話，等著張寒。

“這道菜叫辣子雞丁是吧，名副其實。”張寒讚歎道，繼而笑著說話，“老太太，我是這裡的主事人，我叫張寒，我們上樓上雅間商量吧。”

李若萱挑眉，還以為張寒會拿捏一下呢。

“那行，老二，你在樓下看著火，按照我交代的做。”李若萱說道。

“老太太，你說的交易是想要怎麼交易？是直接賣方子嗎？”張寒是個直爽的人，直接的問道。

“是有這個想法，不知道張老闆出什麼價格？”李若萱點頭。

“辣子雞丁20兩，涼拌菜五兩一道，而且你要在旁邊指點。”張寒說道，直直的看著李若萱的眼睛。

“太低了。”李若萱皺眉。

互相砍價抬價一番，最後辣子雞丁五十兩，涼拌菜五兩，以後做出來一道新菜，同類別的也是這個價格。

李若萱笑容滿面的下來，張寒也是眉眼含笑，顯然是談的很成功。

下來的時候正好東坡肉也好了，大家一起到後廚裡面看著。安老二揭開蓋子，濃郁的肉香瞬間就衝到了眾人的鼻子裡。

“小二，小二，你們家做了什麼，怎麼那麼香。”

還沒等大家嘗一口，就聽到外面有人在喊了，店小二驚喜的跑出去，連忙招呼著。

然後這道剛出鍋的東坡肉就到了剛進來的客人桌上，這個客人也是之前的老顧客了，心血來潮的想來看一眼，本來沒打算來吃飯的，沒想到被東坡肉的味道吸引住了。

怕其他人在城外等急了，李若萱把方子都交代的很詳細，包括配料火候等，然後跟張寒約好第二天再過來指點，拿著銀票高興的離開。

“娘，方子賣了多少錢啊？”安老二好奇的問道。

李若萱隨口說了，沒想到安老二大驚之後，就是各種小心的樣子，生怕從哪裡冒出個人來搶走銀子。

“正常點，你這樣子本來沒事的都被人注意到。”李若萱無語。

跟來時不一樣，出去的時候，李若萱買了好些吃的喝的，安老二上手掛滿了東西，心神已經被這些東西都佔滿了，才沒有一直想著銀票的事情。

出了城門，再走一段路，就回到了他們休息的地方，一大家子都直直的看著，直到李若萱他們的身影出現，大家才放下心來。

“娘，買了這麼多東西嗎？”安老大詫異，但也沒問更多的。

東西交給安老大跟他媳婦來分配處理，李若萱到一邊坐下休息，也是運氣，這次是遇到張寒，他正好是碰到困難了，人也是正派的，才能這麼順