第57章 食堂總動員(第2/2 頁)
不過,現在到是可以尋找一些菜譜,擴充套件自己的菜系,這個到是沒有問題的。
抽完煙,何雨柱來到西廂房,文麗正在給兒子餵奶呢!
何雨柱湊了過去,想要混上一口,結果被嫌棄的趕到一旁,隨後嘿嘿的傻樂。
……
第二天,李副廠長急急忙忙統計了一下,都是幾點餓的,雖然相當的不科學,不過這也是唯一的辦法了,營養這個東西咱們國家起步的太晚。
統計的結果還算不錯,這不可能太頂餓,不過那味道到是讓大家讚不絕口,而最後需要做決定的就是廠裡領導的事情,何雨柱僅僅是提供意見。
最後,綜合了各種意見之後,終於還是決定了下來,畢竟配合的那點兒肉是絕對不夠的,還不如這個味道誘人。
李副廠長出動,再次邀請肉聯廠的趙廠長,將所有配合都換成大骨,同時這個數量上肯定要高一些的,具體高多少,這就要看這頓飯吃的如何了!
掌勺的自然是何雨柱,陪酒的是後勤的幾位領導。
之後,軋鋼廠來了大批的豬大骨,不過這個需要長時間的燉煮,如果想要在中午吃上,那麼就需要食堂的人後半夜到廠裡來。
或者是乾脆安排兩班,同時八個食堂都要做,能指導的僅僅是何雨柱一個人。
“何師傅,由你來安排吧!”李副廠長來到一食堂後廚,“你看看怎麼做?八個食堂全部配合你!”
“好!”何雨柱一點頭,“所有上灶師傅一分為二,各自帶一部分幫廚分夜班和白班。”
“後半夜開始起鍋,隨後我會一個個指導過去,白班的較為簡單,看火的同時蒸窩頭。”
“至於配菜,夜班清洗出來、切好就是了。”
“好,就這麼定了!”李副廠長隨後開始安排,八個食堂可以說是嚴陣以待,工人們的接受程度如何,現在還不好說,不過已經讓高階技術工人們進行宣傳了。
而何雨柱也是交代家裡,最近的工作時間進行了調整,何雨柱以後下午休息,後半夜上班。
最為關鍵的就是第一天,只要第一天工人們接受了,隨後連續幾天的大骨湯,看看能不能補充營養。
何雨柱如此費心費力,也是為了贏得工人們的尊敬,這是一道無比強大的護身符,所以他才如此賣力。
而效果也是好的,第一天工人們喝到如此香濃的大骨湯,就是一片的好評。
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