第104章 李懷德的打算(第2/2 頁)
今天我也是希望您能多指點一番,之前在機修廠,我也是沒有機會練練自己的手藝。”
“這倒是,畢竟機修廠僅僅是下屬單位,沒有這個招待和學習的任務。”李懷德說道:“我調你過來,也是希望你可以在廠裡發揮作用。”
“這個做菜講究的是色香味俱全,首先從色上來說,你就欠缺了很多。”
“像是何師傅的每一道菜,單單從外表上就是十分的精美,他都會用心做好擺盤的。”
南易和劉嵐都是恍然,難怪第一眼看上去就不如何雨柱做的菜,原來問題在這裡呢!
南易一點頭,說道:“確實,在機修廠一直做大鍋菜,這方面我習慣了,是我的疏忽。”
“嗯,我明白你的想法和心情,今天找你來一方面是看看你的手藝,另外一方面是談談宮廷菜的事情。”李懷德直接說道:“咱們邊吃邊說,另外再喝點兒。”
“劉嵐同志,麻煩你倒酒了。”
“為領導服務嘛!”劉嵐起身,從一旁的櫃子裡拿出一瓶酒來,開始倒酒。
而李懷德與南易開始研究宮廷菜的問題,哪一些是可以做的,食材不是那麼挑剔,畢竟宮廷菜的食材往往來自天南海北,實在是難以湊齊。
而何雨柱提供的食材質量不錯,這一點南易並不清楚,李懷德也不是每次都動用何雨柱提供的食材。
南易對於食材不瞭解,不過他說道:“一些菜還是可以的,畢竟我也不是什麼菜都能做,我會的算是比較簡單的,不過做起來很麻煩,需要大量的時間進行準備。”
“沒有問題,你先練練手藝,咱們不用急。”李懷德很是高興。
他在軋鋼廠是有野心的,只不過現在並不是時機,但是未雨綢繆啊!
他在擴充套件自己的人脈,可是他的地位有限,擴充套件的人脈都是自己一個級別的,往上去他不夠資格。
人家給他岳父面子,而且他是不懂生產的,下面的人也需要籠絡,他對廠長的位置是野心勃勃的。
畢竟,他再想要往上走,廠長的位置至關重要,楊廠長比他有機會。
這個宮廷菜,就是用來討好自己的老丈人,隨後讓老丈人可以宴請自己的朋友,而李懷德則是掌握廚子。
像是何雨柱就不行,何雨柱的川菜差了點兒意思,檔次不太夠。
(本章完)
本章未完,點選下一頁繼續。